江西省赣州市信丰县西牛中学九年级化学上册 7.1《燃烧与灭火》教学设计 新人教版.doc

燃烧与灭火 一、设计思想 每当看到因火灾而造成大量的人员和财产损失的新闻时，总是倍感心痛、惋惜。倘若当事者懂得有关燃烧和灭火、火灾现场逃生等科普知识，有时就可能避免这些灾难，所以当我教授《燃烧与灭火》这一课题时倍感责任重大。因此我的教学重点是：燃烧的条件和灭火的原理；火灾现场如何施救及科学逃生。明确燃烧的条件和灭火原理，就可以有意识的消除安全隐患；知道火灾现场如何施救、逃生，不仅能较好地保全自己，还能减少因火灾而引起的损失。 为了实现这一目标，本人通过精心设计教学情景、改进探究活动、观看视频、调查研究等一系列的教学活动进行有效的学习，使学生学会基本的防火、灭火及火灾现场的自救方法，从而实现本堂课的教学意义。本节课主要采用⑴引导探究的方法进行教学活动，即：创设情境——实验探究——归纳总结——联系生活；⑵充分利用多媒体辅助教学，即：PPT、视频等。 二、教学目标分析 知识与技能 1、认识燃烧发生的条件和知道灭火的简单原理和方法。 2、初步学会灭火器的选择和使用，火场自救的常识，增强安全用火的意识及火场逃生的一般方法。 过程与方法 通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等进行分析得出结论的科学方法，同时进一步培养学生的探究能力。 情感、态度、价值观 能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，培养主动相互交流、彼此合作的意识。 三、重点、难点、疑点 重点：燃烧条件和灭火原理的探究；安全用火意识的确立，火灾现场逃生的一般方法。 难点：燃烧的条件和灭火原理的应用。 疑点：着火点是否可以降低。 四、器材准备 药品：白磷、红磷、蜡烛（3支） 仪器：烧杯（1000ml）、导管、洗耳球、漏斗、铜片、酒精灯、火柴、滤纸、剪刀、开水等 五、学情分析 我校属城郊结合地区，学生素养参差不齐，这就要求教师引导得当、两者兼顾。本课题的内容难度不大，涉及的知识比较实用，学生较感兴趣，只要铺垫到位、实验成功、启发得当，对知识的掌握两者差距不大。再说本教材在一、二单元已涉及了燃烧，故学生比较容易理解。在教学中我将教材的内容略加拓展，增加了火灾危害及自救常识的视频教学，使教学内容和社会生活相互渗透，真正做到化学与生活实际紧密联系。在上完这节课后，我们学校还组织了学生进行火灾逃生的演习。努力使学生掌握一定的逃生技能，并且加深了他们的防火意识。 六、教学过程分析 导入：1、在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。展示利用燃烧的图片。请同学们说一说见过哪些物质的燃烧？生活中哪些地方用到了燃烧这一现象。 2、魔术——《烧不坏的手帕》。 设计意图 燃烧是一种学生司空见惯的日常现象，但他们却未必能够准确描述燃烧特征。通过魔术意在学生再次感受燃烧，引导后能归纳得出燃烧的定义；同时营造氛围，通过非学生心理预期的现象，从而强烈地吸引学生，意在课伊始便将学生课前分散的注意力即刻转移到课堂上，并使其处于积极状态。 新课： 一、燃烧的条件 1．【实验7－1】 探究一：可燃物燃烧与温度有关。 教材：用滤纸把一小块白磷表面的水吸干， 放在铜片的一侧，另一侧放一小堆干燥的红磷， 如右图1所示。 课堂：套有气球的试管分别放入少量的白磷、红磷，同时放入80℃的水中，如右图2所示。 请同学们仔细观察实验现象，并回答下列问题： ⑴为什么试管内的白磷能燃烧而红磷不能燃烧？ ⑵同为白磷，为什么试管内的白磷能够燃烧，而水中的却不能燃烧？ ⑶怎样才能使水中的白磷燃烧？ 设计意图 教材上的探究设计存在一定的不足，如铜片上的白磷燃烧时会产生大量的白烟，不利于师生的健康；实验过程中若白磷没有表面的水没有被吸干，燃烧时易溅出火星，引燃红磷，导致实验失败。改进装置不但能较好地体现实验目的，而且能很好地避免上述问题，还能从化学课堂上力争做到环保，让学生养成环保意识。 探究二：可燃物燃烧与氧气（或空气）有关。 教材：用导管对准烧杯内的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。如下图3所示。 课堂：用漏斗扣住白磷，向漏斗管口通入空气（如下图4所示）。或用空试管扣住白磷（如下图5所示）。 设计意图 按教材的设计，向水中通入空气，气流极易吹散白磷，不容易看到白磷在水下燃烧，产生大量白烟。若按图2操作，只要往水中鼓入空气，就会看到白磷燃烧，有火光，并产生大量白烟。图3操作更简单，效果相当明显。改进的好处是操作简单，实验现象容易观察，且能有效节约时间。图3与图2相比，更简洁，效果也不错，可以引导学生创新。 填表： 燃烧条件 是否 燃烧 物质 可燃物 氧气 温度达到着火点 试管中的白磷 √ √ √ 是 试管中的红磷 √ √ × 否 水中的白磷 √ × √ 否 完成P125讨论。⑴由上述实验中试管内的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？