南京最特色的美食,色香味俱全,你吃过几个？.pdf

南南京京最最特特色色的的美美食食，，色色香香味味俱俱全全，，你你吃吃过过几几个个？？ 鸭血粉丝汤： 鲜香营养美味，主要由鸭血 鸭肠 鸭肝 香菜 精制鸭汤和粉丝一同熬制而成，蛋 白质含量高，脂肪含量低。 盐水鸭： 香而不腻，肉质酥嫩，因在桂花盛开季节制作出的咸水鸭味道最佳，所以又称桂花 鸭。 皮黄肉白，味淡香。 松鼠桂鱼： 色香味俱全，味道酸甜可口，酱汁鲜美浓厚。 金陵汤包： 是南京著名的特色小吃，最美味的是汤汁，其次是肉馅 面皮。南京人吃小笼包还有 首歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。 桂花糖芋苗： 色泽诱人，口感香甜爽口，是一道著名传统甜点，和桂花蜜汁藕 梅花糕 赤豆酒 酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。 梅花糕： 香糯松软，形似梅花。 牛肉锅贴： 外脆里嫩，馅足汁多，是金陵八绝之一。 赤豆元宵： 浓香诱人。 尹氏鸡汁汤包： 皮薄唯美，堪称人间美味。 有木有流口水，你还知道南京哪些特色小吃？ 本文作者：环游说