喜欢吃面的同学可以举起手来,全中国各色面食等你来开发啦!.pdf

喜喜欢欢吃吃面面的的同同学学可可以以举举起起手手来来，，全全中中国国各各色色面面食食等等你你来来开开发发 啦啦！！ 感谢各位打开这 文章，希望我的文章能给大家带来新的资讯，收获快乐 中国人民是非常善于烹饪的民族，简单的面条在中国人手里变化万千，演绎出无数的 美味，盘点中国一些地方的经典美味面条，一起来看看哪一款是您的最爱？ 青岛海鲜面 广州云吞面：是广东的传统特色小吃，最早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌 面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升 面，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。 北京炸酱面：一道传统的中式面食。流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌 面条而成。[1] 将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后 做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸 酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水 浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。 河南烩面 ：有着悠久的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味 道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤 及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。 山西刀削面 陕西油泼面：油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟 后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用 烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随 后调入适量酱油、香醋即可。 还有没有什么更好吃的你家乡的面条是小编没有介绍道的呢？说出来让大家见识见识 吧，有制作方法更好哟！ PS:想要查看更多相关文章，可下滑或关注查看，谢谢 本文作者：美味秘籍