优质课《苯酚》.ppt

林则徐 1.林则徐最著名的历史功绩是什么？ 中国近代历史上 第一位民族英雄 虎门销烟 林则徐 1.林则徐最著名的历史功绩是什么？ 2.虎门销烟是使用何种药品销毁鸦片的？ 中国近代历史上 第一位民族英雄 虎门销烟 生石灰 类别 定 义 醇类 分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物 芳香醇 羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物 酚 羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物 【知识回顾】 【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分——吗啡，其结构简式如右图所示 一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基的性质会完全相同吗？ 讨论探究 对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表 苯 最简单的酚—苯酚 结构简式 分子式 C6H6 球棍 模型 比例 模型 共面 特点 所有原子 均一定共面 C6H6O —OH或 C6H5OH ？所有原子均一定共面吗 苯 酚 的 结 构 讨论探究 对比苯，依据酚的定义（羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物），推测并填写下表 苯 最简单的酚-苯酚 分子式 C6H6 结构简式 球棍 模型 比例 模型 共面 特点 所有原子 均一定共面 C6H6O —OH或 C6H5OH 最少有12个原子共面 最多有13个原子共面 苯 酚 的 结 构 实验探究 苯 酚 的 物 理 性 质 观察试剂瓶中的苯酚样品，阅读课本62页，了解苯酚的物理性质。 实验探究“…苯酚…在水中的溶解度不大，当温度高于65℃是，则能与水互溶。 …” 无色晶体 部分溶解 全部溶解 出现浑浊 实验现象 实验操作 分组实验 温馨提醒：出现浑浊的试剂保存好，待会还可用哦！ 实验探究 分组实验 实验 操作 ?那么在有机溶剂中的溶解度呢 实验 现象 无色晶体 全部溶解 色、态： 味： 溶解性： 使用时要小心 常温时，在水中溶解度不大， 随着温度的升高，苯酚的溶解度增大；65℃以上能与水混溶， 纯净的苯酚是无色的晶体 具有特殊气味 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性 易溶于乙醇等有机溶剂。 二、苯酚的物理性质 【小结】 露置在空气中因小部分 发生氧化而显粉红色。 其它 从生活中来 下面是苯酚软膏的部分说明书： 【药物相互作用】 不能与碱性药物并用 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。 到化学中去 推测苯酚可能具有哪些性质？ 苯酚溶于酒精 苯酚能与空气反应 苯酚有酸性 提出猜想 实验探究 设计实验，验证猜想 生活中的化学 怎样证明苯酚的酸性？ 思路探究 实验探究 联想：酸的一般通性 设计：酸的一般实验 1.与指示剂反应 2.与金属反应 3.与碱反应 4.与盐反应 1.苯酚与紫色石蕊反应 2.苯酚与钠反应 3.苯酚与氢氧化钠反应 4.苯酚与碳酸钠反应 发现问题 苯 酚 的 酸 性 实验探究 1.苯酚与紫 色石蕊反应 2.苯酚与 钠反应（课后完成） 3.苯酚与氢 氧化钠反应 4.苯酚与 碳酸钠反应 苯酚 溶液 紫色 石蕊 实验 项目 实验 操作 实验 现象 苯酚 浊液 NaOH溶液 苯酚 浊液 Na2CO3 溶液 石蕊 不变色 均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈 苯酚浊液变澄清 苯酚浊液变澄清 温馨提醒：为科学对比，苯酚溶液与水的体积应相等 温馨提醒：为节约药品，苯酚浊液可用前面所留 分组实验 讨 论 探 究 1.苯酚与紫 色石蕊反应 2.苯酚与 钠反应 3.苯酚与氢 氧化钠反应 4.苯酚与 碳酸钠反应 苯酚 溶液 紫色 石蕊 实验 项目 实验 操作 实验 现象 苯酚 浊液 NaOH溶液 苯酚 浊液 Na2CO3 溶液 石蕊 不变色 均有气体产生，苯酚溶液与水的反应更剧烈 苯酚浊液变澄清 苯酚浊液变澄清 通过实验你能得出哪些结论？ 实验 结论 苯酚 是弱酸 甲、乙两同学分别写出下列苯酚与碳酸钠反应的化学方程式，回顾刚才的实验