酒店人力资源管理外包研究 大学学位论文.doc

本科毕业论文（设计） ( 2014 届 ) 题 目： 黄山市星级酒店人力资源管理外包研究 学 院： 旅游学院 专 业： 人力资源管理 目 录 摘要………………………………………………………………………1 英文摘要…………………………………………………………………2 1 引言……………………………………………………………………………3 1.1 研究背景…………………………………………………………3 1.2 人力资源管理外包的含义…………………………………………3 1.3 人力资源管理外包的起源…………………………………………4 1.4 人力资源管理外包的发展现状……………………………………4 1.4.1 国外人力资源管理外包发展现状……………………………4 1.4.2 国内人力资源管理外包发展现状……………………………5 2 黄山市星级酒店进行人力资源管理外包的必要性及现实意义…………6 2.1 黄山市星级酒店概况………………………………………………6 2.2 黄山市星级酒店人力资源管理存在的问题……………………7 2.2.1 经营季节性强，用工需求不均……………………………………7 2.2.2 员工流动率高，难留住人才………………………………………7 2.2.3 人才培养储备力度不够，供需失衡………………………………7 2.2.4 员工素质较低，人力成本过高……………………………………8 2.3 黄山市星级酒店进行人力资源管理外包的现实意义………………8 2.3.1 降低成本，提高经营效益……………………………………………8 2.3.2 专注于主要工作，实现双赢…………………………………………9 2.3.3 提高核心竞争力………………………………………………………9 2.3.4 降低酒店风险…………………………………………………………9 3 黄山市星级酒店人力资源管理外包的实施过程………………………………9 3.1 外包项目的精心策划……………………………………………………9 3.2 外包期间的全面管理……………………………………………………10 3.3 外包结束后的评估总结…………………………………………………11 4 黄山市星级酒店实施人力资源管理外包的具体策略…………………………11 4.1 通过人力资源管理外包决策确定具体的外包内容……………………11 4.1.1 事务性职能外包……………………………………………………12 4.1.2 人员配置外包………………………………………………………12 4.2 通过设计合理的评价指标体系进行外包服务机构选择………………13 4.3 确保有效的内外部沟通，建立完善的监控反馈机制……………………14 4.4 识别人力资源管理外包的风险，建立风险管理制度………………15 5 结束语……………………………………………………………………16 参考文献…………………………………………………………………………17 致谢…………………………………………………………………………………18 黄山市星级酒店人力资源管理外包研究 摘要：人力资源管理外包通过将人力资源管理活动中非核心的事务性管理工作交给优势更多、实力更强的外包服务机构进行管理，从而使管理者能集中精力致力于战略性人力资源管理，以达到管理优化的目的。黄山的星级酒店众多，由于面临时间、精力、经费和人员等方面的资源约束，人力资源管理外包为黄山市星级酒店的人力资源管理提供了一种新的思路,酒店可以通过人力资源管理外包在一定程度上减少运营成本，降低风险。本研究在对人力资源管理外包进行深入研究的基础上，通过在黄山市星级酒店进行实地调研，得出黄山市星级酒店进行人力资源管理外包的必要性与现实意义，总结出黄山市星级酒店进行人力资源管理外包的流程，并为黄山市星级酒店人力资源管理外包提出具体策略。 关键词：人力资源管理；外包；黄山市；星级酒店 The Study on Human Resource Management Outsourcing of the Stars Hotel in Huangshan City Abstract：Human resource (abbreviated as “HR”) management outsourcing, by means th