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基于证据推理的快餐店顾客满意度评价方法
22 5 计算机技术与发展 Vol． 22 No． 5
第 卷 第 期
2012 5 May 2012
年 月 COMPUTER TECHNOLOGY AND DEVELOPMENT
基于证据推理的快餐店顾客满意度评价方法
1 1，2 1，3
， ，
汪 伟 钟金宏 李兴国
(1． ， 230009 ;
合肥工业大学管理学院 安徽合肥
2 ． ， 230009 ;
过程优化与智能决策教育部重点实验室 安徽合肥
3． ， 230009)
合肥工业大学电子商务研究中心 安徽合肥
: ， ，
摘 要 结合快餐店的特点 选取对快餐店顾客满意度有重要影响的评价指标 运用专家打分的方法确定各评价指标的权
， 、 。
重 从产品 服务和环境三个方面建立快餐店顾客满意度的评价指标体系 针对实际评价过程中信息不完全和问卷选项
， 。 8
不标准等问题 设计了一种基于证据推理的快餐店顾客满意度评价方法 通过安徽省某公司的 家连锁快餐店的实例分
， ， ，
析 验证了所提评价方法的有效性和实用性 并依据评价结果给出了提高顾客满意度的合理化建议 对快餐行业的经营活
动具有一定的指导作用。
: ; ; ;
关键词 证据推理 快餐店 顾客满意度 指标体系
中图分类号:F272 ． 3 文献标识码:A 文章编号:1673－629X (2012)05 －0258－04
An Evidence Reasoning－Based Evaluation Method of Customer
Satisfaction Degree of Fast－Food Chain Store
1 1，2 1，3
WANG Wei ，Z HONG Jin－hong ，LI Xing －guo
(1． School of M anagement ，Hefei University of Technology ，Hefei 230009 ，China ;
2 ． M OE Key Laboratory of Process Optimization and Intelligent Decision－making ，Hefei
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