法国八大酒庄.pptx

;这8大酒庄分别是： Petrus（柏图斯庄或柏翠庄）* Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄） Chateau Latour（拉图庄） Chateau Haut-Brion（奥比昂或红颜容酒庄）* Chateau Margaux （玛歌或玛高庄） Chateau Mouton Rothschild（木桐或武当庄） Chateau Ausone（奥松庄） Cheval Blanc（白马庄）*;Petrus（柏图斯庄或柏翠庄）;产地：法国波尔多宝物隆级别：宝物隆产区并无评级表面积：28.20英亩葡萄品种：95%梅洛，5%佛朗平均树龄：35年种植密度：每公顷6500株葡萄树平均产量：每公顷3600公升年产量：25000至30000瓶窖藏：20个月储存在全新橡木桶内，灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期为20-40年。; 柏图斯的酒标颇具立体感，酒庄使用UV光防伪技术，通过紫外光线能够辨认出每瓶酒的特殊号码。1999年之后的柏图斯酒标上也出现了细微的不同之处，圣彼得头像拿着通往天堂之门的钥匙，当把酒微微移动，在灯光的照射下，圣彼得心口上会出现闪闪发光的梅花图案。; 柏翠庄的红酒是用100%（一说为95%以上）Meriot（美乐）葡萄酿制而成，年产酒量约5000箱。一般说来，这种红酒适合早饮但不耐储藏，但是因为柏翠庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯庄的红酒不仅适合早饮，而且更具有了耐储藏的特色。在很多红酒客的心目中，它是红酒的王中之王。; 柏翠庄的红酒售价是八大酒庄之中最贵的，不仅因为Petrus红酒的产量也少得可怜，更因为它天赋的自然条件和极端苛刻的品质追求，在气候较差的年份柏翠庄会对葡萄进行深层精选，甚至会选择停产。;柏 图 斯 酒 王;;Chateau Ch Blanc （白马庄）;产地：波尔多圣达美隆(SAINT-EMILION)表面积：91.40英亩葡萄品种：58%佛朗，42%梅洛平均树龄：45年种植密度：每公顷8000株葡萄树平均产量：每公顷3500公升年产量： 100，000瓶窖藏：储存在橡木桶18个月:灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为10至30年。; 白马庄标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。; 白马庄新酒，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅，散发出很强的、多层次的、既柔又密的个性。;Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）; 奥比昂酒庄又称红颜容酒庄，她名副其实地成为酿酒酒庄应该是从1525年开始。当年在波尔多市附近礼邦市(Libourne)市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。Jeanne长得美丽动人是市长最心爱的宝贝。当她出嫁时，市长把红颜容园地送给女儿作嫁妆。Jeanne是红颜绝色的大家之秀，自然深得丈夫的百般疼爱。Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅叫：Maison Noble de Haut-Brion连属地一起纳入酒园内。以后不久他又在豪宅旁为妻子建立起今天我们所见到的红颜容庄城堡。1660年法国国王就用它来招待宾客，到了1855年以后，如果一级酒庄的排行榜上没有把它列出，那么这个排行榜的权威性就要受到质疑。;产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克·雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)级别：1855年评级“一级庄园”表面积：160.7英亩葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗平均树龄：36年种植密度：每公顷8000株葡萄树平均产量：每公顷3500-4500公升年产量： 132,000瓶窖藏：储存在橡木桶22个月 灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-40年。;奥比昂酒标 奥比昂庄园城堡可称得上是波尔多酒庄城堡中最浪漫，优美和典雅的一座。???以她的酒标上一直用此建筑物作为商标图案。; 奥比昂庄园出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。大家公认，奥比康是一款最适合与红颜共饮的典型淡雅型美女酒，典雅、浪漫、唯美，除此之外没有更合适的词藻来形容这款独具魅力的美酒了。; 奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。