花师傅:打耳洞利润十几倍,单店一年纯利60万.doc

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花师傅:打耳洞利润十几倍,单店一年纯利60万

花师傅:打耳洞利润十几倍,单店一年 纯利 60 万 通过对打耳洞进行标准化改造,花师傅迈出了服务业连锁加盟的步伐。 (垂直定位手工穿孔技术逐渐取代了枪式打法。) 北京金码大厦五道口服装市场四层,有一家花师傅专业打耳洞店,面积虽然只有 5平 方米左右, 但在打耳洞细分市场却是全国出了名的。 除了打耳洞,花师傅还提供穿 唇钉、穿鼻钉、 小饰品销售等多项服务。品牌创始人花士光已在这一领域耕耘近 20 年,累计服务顾客十几万人次。 目前,花师傅已在全国开设店面 12家。 从银川到北京 1994 年,花士光从银川化肥厂下岗了。之后,他曾在银川老城区街边摆摊,卖些小 饰品,一天收入能有七八十块钱,说起来比上班挣得还多。但摆摊实在很辛苦,后来 他索性开了一家小店。 在小店命名问题上,花士光与他的三个儿子有过讨论。大儿子花金虎觉得,父亲既然 姓花,“花师傅”就挺好,言简意赅,朗朗上口,易于记忆。花士光对此颇为赞同, “花师傅”饰品店就此诞生。 花士光的第一家店开在了银川同心路市场,紧邻宁夏大学和西北第二民族学院。这个 不足 5平方米的小摊位,初期只出售一些小饰品,如耳钉、项链等,而来店消费的主 要是上述两所大学的学生,少部分是周边的中学生。 在小饰品销售过程中,常有顾客提出打耳洞的需求,久而久之,花士光动心了。在开 业第二年,他按照别人的指点,购进了一把打耳洞专用枪,开始学着做这门生意。 花士光是个爱琢磨的人,以前在工厂上班时 就有过不少小发明。他逐渐发现,传统 的枪式打 耳洞法存在着打孔后耳部发炎的缺点,他决心研 究一种新方法来解决这一 问题。1998年,花师 傅推出了独创性“安全穿耳技术”,并申请了国家专利。 花师傅的服务特点是,耳洞打完后,当即戴银钉,同时涂上消炎药水,耳部不红、不 胀,另提供后续服务。这样一来,顾客满意度颇高,口口相传后,生意越做越好。 花师傅的二儿子,曾在中石化下属某炼油厂工作,企业效益和个人收入都不错,但最 终他还是听从了父亲的建议,辞掉了工作,在银川老城区开起了花师傅第二家店。 在花士光看来,打耳洞生意虽然不错,但银川毕竟是个小城市,在当地普通店面打一 对耳洞 一两块钱 , 在花师傅店里虽然贵一些,但也不过五块十块而已,无法形成规 模回报,他打算走出银川找寻新机会。 三儿子在北京定居,花士光常去探望,顺便也对北京部分市场做了考察。他很快发 现,北京 科技大学旁边的五道口市场人流密集、人气旺盛,特别适合花师傅入驻。 花士光长子花金虎,曾在银川市委某机关报做了 12 年的编辑,苦于工作中天花板的 无法突 破,2006年他辞职来到北京,帮助父亲开拓市场。 扎根五道口 2006年 3月 28日,花师傅五道口店开始装修。 花金虎专门请了一位北京知名设计师帮助设计 LOGO,他自己则设计制作了一块配有奥 黛 丽·赫本经典头像的广告牌,并将其挂在了市场显眼位置。此外,多年来花师傅 为顾客服务的精 彩照片也被贴在了店面玻璃门上,以吸引顾客。 2006年 4月 1日,花师傅专业打耳洞店(北京店)正式开业。大大出乎意料的是,在 未做任何宣传的情况下,店面首日进账 1400 多元。进京初期,花师傅仍采用枪式打 法,而且由 于位置不同、耳钉不同,服务价位也各有差异。后来顾客越来越多,经 常要排队等候,考虑到如果价位过多,顾客选择起来比较费时,服务时逐一区别也较 麻烦,于是在改进技术的基础上,花师傅干脆将价格统一定为 120元。 花师傅发明的垂直定位手工穿孔技术,逐步取代了枪式打法。花师傅锤子定位器,可 实现 精确定位,确保穿出来的耳洞前后、左右均严格对称。在对穿孔针的选择上, 花师傅采用的是安全卫生的医用铜质穿孔专用针,产品为一次性密封包装,穿孔时一 孔一针。穿孔结束后,耳部用安尔碘消毒,耳钉则用医用酒精浸泡,完成杀菌消毒过 程后佩戴。鉴于有些顾客对非纯银饰品有过敏反应,而且 925银饰也在此列,花师傅 专门联系耳钉厂家, 定制了纯度更高的 999纯银耳钉。 耳洞打完后,每位顾客都将获赠一份防止伤口发炎的护理套装,内含消毒药水、医用 酒精、防水耳套等。另外,顾客还将获赠“穿孔注意事项”一份。在这张黑色小卡片 上,写有“一 月内不可摘换耳钉,少吃辛辣、海鲜易发的食物,避免碰挂挤压,不 熬夜,尽量少沾水”等提示。 微信公众号也适时被花师傅派上了用场。他们通过微信,与热心网友互动,提供业务 咨询及 后续服务。对于打耳洞顾客,花师傅承诺全程免费护理,直到伤口痊愈为 止。 为方便顾客,店内不仅安装了钱方 QPOS 刷卡机,而且还能扫码支付。 从直营到加盟 2010 年,花师傅完成了在国家工商总局的商标注册。在此基础上,花师傅淘宝店上 线。他 们希望通过淘宝店这一窗口,做面向全国的品牌推广及店面加盟。目前花师 傅 12家店面中,除直营店 3

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