潍坊民间文化调查.ppt

城市特色是一个城市特有的自然地理特征、文化传统和历史文脉的体现.从文化特征的角度,探讨延续城市地方文化与城市特色的关系,以潍坊市为例探讨传承民间文化的神韵,实现潍坊特色的重塑。 鸢都之魂——风筝 山东潍坊风筝因其“历史久远、选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活”的特点闻名于世。特点是：造型优美，选材讲究，扎 工精巧，形态逼真， 色泽鲜明，题材广 泛，集各种工艺及 造型艺术美于一体， 但有浓郁的东方工 艺风格与强烈的乡 土气息。 潍坊民间风筝，从历史上看，是相对宫廷风筝和艺匠风筝而言的：在现代，则是相对现代新式风筝而言的。其特点是： （1）、民间风筝的制作者，多数是农民和手工艺人，一般地说，在艺术上没有经过专门的训练。他们按照自己对生活的直观感受和审美习惯，无拘无束地表达理想和愿望。他们的风筝，无论是造型、用料、色彩的配置和制作风格，都带有浓厚的乡土气息. （2）、民间风筝大都是结合清明、重阳节这些传统节令制作的，所以其主题是有选择的，形式讲究装饰性. （3）、民间风筝一般都是就地取材，蔑扎纸糊，不甚讲究，但风格粗犷，不矫揉造作. （4）、民间风筝受地域性文化、经济、风俗习惯的影响，而且在制作中往往相互观摩、磋商，加之祖传、世袭的因素，所以， 民间风筝带有古老传统的色彩，实际上是一种集体创作。 潍坊特产——潍县萝卜 在山东流传着“烟台的苹果莱阳的梨，不及潍坊的萝卜皮”的说法。当然，这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思，只是强调潍坊萝卜之好而已。的确，潍坊萝卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可谓佳选，且又有药用价值。其药用价值以消食、健胃效果最为显著。又有“吃萝卜喝茶，气的大夫蹽街爬”的戏言。 潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分。据说，潍县萝卜种子拿到外地种植，结果都不成。究其原因，水土异也。更有传言，潍坊萝卜仅一小块地而已。然而，据有关人士考证，潍县萝卜有上乘精品。其产地谓：“北宫后、北宫前，郭家庄子、刘家园。”所谓北宫后、前，即北宫的北、南方向；郭家庄在北宫东，刘家园在北宫西。也就是说，围绕北宫一带的土地出产的萝卜，是上乘精品。北宫原址，在现今的潍坊第一职业中专一带。 潍坊萝卜栽培已有300多年的历史，品种也形成了大缨、小缨和二缨3个品系。3个品系的特征基本相似，叶均属花叶型，每叶有裂叶8-10对，叶色深绿。肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部占四分之一，为白色，这便是潍县萝卜与其他品种的不同。 潍县萝卜 潍坊名吃---朝天锅 十笏园 白浪河湿地公园 潍坊的白浪河湿地公园是在原来白浪河上游湿地的基础上进行了巧妙的设计，并融入了更多的人文小品和建筑聚落的超大天然湿地公园，生态、和谐、平衡为打造宗旨，基本上保留了原来的自然资源，只是进行了景观性修复和更改，使水、石、树、花、草更加相得益彰，展现了尊重自然，科学规划精神，现在的白浪河湿地公园将是一个融旅游、休闲、娱乐、餐饮、居住、生活体验为一体的民生色彩强烈的旅游综合体。其规模、特色、精致程度和水系的设计整理，堪称“类西湖”。 潍坊民俗——打秋千 潍城旧日打秋千的风俗与放风筝一样流行，近年这项活动也在逐步恢复。 打秋千的活动在清明、寒食时节展开，有运动和娱乐的功能，也兼有信仰上的原由，俗谚曰：“悠一悠，不长秋”， 说是春天打了秋千，秋天不招瘟疫。以此，男女老少，都踊跃前来“悠一悠”。当年的秋千有两种形式，一种叫“转秋千”，一种叫“月秋千”。 “转秋千”吊在城中白浪河沙滩上，民国《潍县志稿》对“转秋千”的盛况描写甚详：“白浪河边沙滩上，坎地竖以木柱，上缀横梁，四面绳系画板，谓之‘转秋千’。小家女子，多着新衣，围坐画板上。柱下围一木栅，内有人推柱使转，节之以锣。当锣声急时，推走如飞，画板可筛出丈余，看似危险，而小女子则得意自若也。又于秋千柱顶上悬一小旗，并系以钱，则有多数勇健少年揉升而上，作 ‘猴儿坐殿’、‘鸭鸭浮水’、‘童子拜观音’种种把戏，谓之‘打故事’。捷足者得拔旗携钱以归，观者乃夸赞呵好不绝”。 “月秋千”是一般人家所架的秋千。旧时习俗：清明逢在农历二月间，从正月十六日吊秋千；若清明在三月， 就从二月二日吊秋千，总要跨一个月头，所以叫“月秋千”。 潍坊民俗——桃俗 　　 潍坊青州盛产蜜桃，民间有敬桃习俗，当地旅游部门筹办了桃文化展室，每年秋天举行寿桃节，还准备创建云门山桃博物馆。青州农村家家养花，各家花坛里必有一株“