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健身餐饮商业策划.pptx

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健身餐饮商业策划课件

源动力® 商业策划方案 忙碌与健康, 当然可以兼得! 上午. 第一组 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 目录 经营策略 项目介绍 源动力® Part 1 项目介绍 创业初衷 主营业务 阶段目标 推广方案 源动力® 创业初衷 添加剂、高热量、过度加工。。。。 源动力® 主营业务 定制菜单 承办活动 建立合作 成立社群 研发产品 创建品牌 阶段目标 2022 2026 2018 2021 2016 2017 每天订餐量200+ 公众号关注4000+ 温江健康餐饮第一家 做西南地区最大的健康生活文化宣传者 成为一家涉足餐饮、健身、保健、化妆品、旅游等多行业的多元化企业。 联合上、下游产业形成产业链 建立研发团队 成都地区最大健康餐饮集团 线上方式 初始期 吸收客户群 营销手段 源动力® 社团合作,赠送饰品 部门合作,承包外卖 免费试吃,公益义卖 线下推广 学校 社区 公司 营销手段 源动力® 实体店推广 DIY 日 轰趴日 邀请客户到店体验自制餐饮乐趣, 与同伴相互分享制作成果。 提供温馨的场地与氛围, 一个没有垃圾食品的健康party。 源动力® 过渡期——延续并发展 在保证初期业务稳定的前提下—— 与健身机构合作,共享顾客资源; 与上游农场合作,搭建有机产品销售平台; 在自己的客户圈推送上游农产品,联系种植户与买家送货上门。 提供相应养生产品知识,提供给用户辨别养生品优劣的信息。 定期举办健身爱好者线下交流会,成立会员群,发放福利进行营销 高档消费:养生山庄 中低档消费:度假村 后期——养生品牌 广告 主题 山庄 电商 课堂 入驻天猫等网店,进行规模网络营销 开展在线课堂,促进养生概念的传播 在健身APP及相关网页投放品牌广告 在地铁及广告牌位投放广告 Part 2 经营策略 市场分析 差异对比 核心竞争力 源动力® 市场分析 根据调查结果显示,全国有28.2%的人群是健身健康爱好者,全国对健身餐的潜在消费达到了3亿8千多万人。 源动力® 根据全国的市场规模分析,结合西南地区人口占比,我们可以得出西南地区有5千多万的需求者,已超过整个西南地区除四川外其它四个省市各自的人口。 市场分析 源动力® 市场分析 预估每年的营业额接近600万。 源动力® 健身市场是一个可持续发展的市场 健身人群覆盖了从70后到90后的人群,几年后00后也加入 这一群体,而70后并未退出,如此,健身行业规模只会越来越大直至饱和,健身餐行业随之发展。 未来健身餐行业市场规模的发展呈现上扬趋势,并且在短时间内不会达到饱和,市场空间非常足充足。 源动力® 与市场上现有品牌的对比:   源动力 餍食 经营理念 为需求者提供健康饮食,传播健康 文化,平价健康 做每一个人都吃的起的 健身外卖 消费群体 温江区学生、工薪阶层、素食主义者,逐步扩大至西南地区 温江区大学城大学生,逐步扩大至成都地区 经营模式 实体店+外卖 外卖 外卖平台 美团、微信、微博、电话等 微信 订单模式 随时订,接受日订、周订、月订、季订 提前一天下订,接受周订、月订 订单规模 基本满足所有订单 目前每日不超过50,预计年底增长到200 集资方式 找固定投资者 众筹 发展目标 打造西南地区一个集健身、餐饮、 健康文化传播、保健于一体的品牌 将健身餐这一产业扩大至成都所有高校 甚至到一线城市占据一席之地 源动力® 核心竞争力 初期 各种口味的菜品(可以满足来自各个地域的人群口味) 拥有实体店(外卖现货供应两不误) 更强的承包能力(可接受大份额订餐) 和传统外卖商家相比: 低卡路里的健康绿色食品 提供健康价值 源动力® 核心竞争力 过渡期 大量的新客户资源(与附近的健身俱乐部共享客户资源) 形成一个独立的社交平台(拓宽自身业务) 自主研发保健食品(拓宽自身业务) 低价高效的宣传手段(使用自媒体宣传,将现有大量客户作为链式宣传的媒介) 核心竞争力:业务多元化 提供信息价值,社交价值 源动力® 核心竞争力 后期 设立健康山庄(面向高级客户) 自身品牌的形成 完备的物流网 多元化的产业链 品牌效应,稳固的多市场入驻体系 让客户感受到品牌价值 源动力® SWOT分析 即上述 核心竞争力 所需技术不高 容易被复制 市场门槛低 市场需求巨大 市场空白 可能会出现新的强大竞争对手 S W O T 源动力® 为你的健康 增添 ! 源动力® 谢谢!

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