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广州年夜饭之春节菜谱
什锦冬瓜盅,配料丰富,为传统名菜,可补虚养身,是粤菜过年菜谱佳选。
福州年夜饭之春节菜谱
佛跳墙原料丰富,软嫩柔润,荤香四溢,是福州的首席名菜,是闽菜过年菜谱佳选。
上海年夜饭之春节菜谱
蟹粉豆腐中的豆腐鲜嫩无比,蟹味浓郁,香浓滑口,是上海菜过年菜谱的美味之选。
北京年夜饭之春节菜谱
四喜丸子色泽金红,香味浓郁,咸鲜适口。是北京地道菜式,作为过年菜谱应节又美味。
山东年夜饭之春节菜谱
锅塌豆腐呈金黄色,外形整齐,入口鲜香,汁浓味美。地道山东菜,是过年菜谱风味之选。
大年夜,看着春节菜谱丰盛地摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。照着年夜饭菜谱亲手炮制既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份春节一家团圆的快乐气氛。
红烧牛肉香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸,可以补充多种营养,是爸爸最爱春节菜谱。详细
八珍上素口感清爽,滋阴润肺,作为年夜饭桌上的素菜不可多得,是妈妈最爱春节菜谱。详细
小巧豆豆酥,口感真是让人爱不释口,颜色十分丰富,是宝宝最爱春节菜谱。详细
老小年夜饭之清蒸桂鱼
桂鱼为鱼中之上品,是全家大小一起享用的老小年夜饭,有年年有余之意。详细
春节过年图意头过年菜谱都起吉利名字,此款菜正是如此。
清蒸全鸡,原汤原汁,不掺其它味道,鸡肉软烂爽滑,汤清汁甘,不油不腻,香醇鲜美。
鸡肉的营养高于猪肉,特别是含脂肪较少,肌肉纤维较细,味道特别鲜美,是年夜饭菜谱中的滋补佳品。
清炖排骨汤汁乳白,排骨酥烂,清淡入味。很适合作为过年菜谱清淡之选。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
这款年夜饭菜谱适宜于气血不足,阴虚纳差者,但肥胖、血脂较高者不宜多食。
家里的年夜饭菜谱也来点儿个性特色,其实做法相当简单,自己在家做起来也很方便。
主要材料是香蕉和鸡蛋,香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,鸡蛋含有优质蛋白质和丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
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