实验五四大类微生物菌落及个体形态观察.pptVIP

实验五 四大类微生物菌落及个体形态观察 （一）实验目的： 比较四大类微生物菌落特征; 用放线菌的插片培养物观察放线菌的个体形态; 学习自制水浸片观察霉菌的个体形态. （二）实验原理： 1,四大类微生物菌落 菌落形态是微生物重要的分类依据,不同的微生物类群,以及同类微生物不同种类的微生物菌落形态都存在一定的差异. 2、放线菌观察 放线菌自然生长的个体形态的观察常用盖玻片插片培养法。 采用盖玻片插片培养法，能使放线菌生长在盖玻片上，然后将长菌的盖玻片用镊子取出，贴放在载玻片上，用显微镜镜检可见到放线菌自然生长的个体形态。 3、霉菌观察 霉菌的营养体是分枝的丝状体。其个体比细菌和放线菌大得多，分为基内菌丝和气生菌丝。气生菌丝中又可分化出繁殖丝。不同霉菌的繁殖菌丝可以形成不同的孢子。孢子的着生方式及繁殖菌丝的形态是霉菌重要的分类依据. 霉菌菌丝较粗大，可以直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片观察。 （三）实验器材： 1、活材料： 培养2天的细菌（金黄色葡萄球菌）平板; 培养2-3天的酵母菌平板; 培养7-15天的5406放线菌平板； 培养7天的根霉（Rhizpus sp.）、青霉（Penicillum sp.）、曲霉（Aspergillus sp.）平板； 器材：酒精灯、火柴、镊子、载玻片、盖玻片,解剖针、 显微镜等。 （四）实验方法： 1,四大类微生物菌落形态的观察 从菌落的大小,湿润度,厚薄,色泽(表面及背面),边缘,与培养基的结合程度等方面比较四大类微生物菌落形态. 2、放线菌观察： 打开5406培养皿，用无菌镊子将长有放线菌的盖玻片轻轻取出，置于载玻片上用显微镜观察。 3,霉菌观察方法 制水浸制片观察法：在载玻片上滴加一滴蒸馏水，用解剖针从生长有霉菌的平板中挑取少量带有孢子的霉菌菌丝，放入载玻片上的水滴中,盖上盖玻片（勿使产生气泡，且不要再移动盖玻片）. 标本片制好后，先用低倍镜观察，必要时再换高倍镜。注意观察菌丝有无隔膜，有无假根、足细胞等特殊形态的菌丝。注意其无性繁殖器官的形状和构造，孢子着生的方式和孢子的形态、大小等。 （五）实验作业 （1）参考教材59页表描述四大类微生物的菌落形态. （2）绘出5406自然生长的个体形态图。 （3）给出根霉、青霉、曲霉的个体形态图，并注明各部位名称。 * * 根霉（Rhizopus) 曲霉(Aspergillus) 青霉（Penicillium) *