水产饲料添加剂南极磷虾粉的4大特点.doc

水产饲料添加剂-------南极磷虾粉的4大特点 南极磷虾粉作为水产饲料添加剂具有鲜明的特点，已被养殖及饲料界给予高度关注，这些特点往往不是其它添加剂所能同时具备的。 1、适口性 具有低分子量化合物，所有的化合物集合起到了有效引诱剂和调味剂的作用。目前南极磷虾粉已被成功地应用于低适口性的水产养殖饲料中。天然色素 南极磷虾含有丰富的虾青素，是能够增加鱼虾鲜艳体色的一种天然色素。平均含量为180ppm.此功能被用于增加大马哈鱼、鳟鱼、虾和其他养殖种类的鲜艳色素。使用磷虾粉，养殖的最终产品具有鲜艳的颜色和大马哈鱼相同。此特征被饲料生产商追捧。 免疫功能 研究表明虾青素在保护鱼类和其他生物的活性氧种类起到了基础性作用。南极磷虾粉中的β-胡萝卜素、虾青素在调节鱼的免疫系统发挥重要作用，除了着色剂的作用外还增强疾病抵抗力和提高存活率。 脂肪独特性 南极磷虾粉是生物利用矿物质的优良来源。磷虾粉脂肪的独特性，这种脂肪含有高的奥米加3、脂肪酸浓度，EPA 和 DHA占 23%以上（作为脂类的部分）。这种脂肪也含有高的磷脂含量（脂类的 40%~50%）。因此，采用含有磷虾粉的饲料投喂的鱼增加了它们的天然奥米加3和天然虾青素含量，使这种鱼能进入利润丰富的天然食品市场。