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日本农业概况(DOC 9页)
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日本农业1
一、日本概况
日本国是个岛国,由北海道、本州、四国、九州4个大岛和3900多个小岛组成,统称日本
列岛。国土面积37.77万平方公里,仅占世界陆地面积的0.27%,相当于我国的1/25,人口
1.239亿(1994年),居世界第7位。日本是世界人口密度最大的国家之一,平均每平方公里
329人(1992年),属典型的人多地少国家。城市人口占77.4%。
日本的资源比较贫乏,山地和丘陵约占总面积的80%,多火山、地震。最高峰富士山,
海拔3776米。沿海平原狭小分散,关东平原最大。海岸线长而弯曲,约3万公里,多海湾和良
港。温带海洋性季风气候,夏秋多台风,年平均气温在10℃以上。大部分地区年降雨量为10
00-2000毫米。日本有大小湖泊600多个;河流短急,水力资源丰富,但不利于航行。日本土
壤贫瘠,主要为黑土(火山灰)、泥炭土以及泛碱土,大部分冲积土已开垦为水田,形成特
殊的水田土壤。根据地理位置、气候、土壤条件和生产特点,日本可划分为北海道、东北、
北陆、关东和东山、东海、近畿、中国、四国、九州等9个农业区。
首都东京是国际性的大都市,人口1182万。它既是全国的经济、金融、商业中心(世界
三大金融中心之一),又是全国的文化教育中心和最大的交通枢纽。东京聚集着全国11%的
工厂,工业门类齐全。大阪是日本第二大城市,人口255万,地处阪神工业区的核心,是日本
陆、海、空交通的枢纽,重工业和第三产业十分发达。横滨是全国最大的港口,也是亚洲最
大港口之一,年吞吐量为1.1亿-1.3亿吨。工业和文化教育事业发达,有许多西方风格的建
筑,是华侨和华人居住最多的日本城市。
据世界银行的资料,1993年日本的人均国民生产总值为31490美元,仅次于瑞士,居世界
第2位。据1990年的统计,第一产业的就业人口占7.1%(农业占6.4%),第二产业占33.3%
,第三产业占59%。据预测,2000年第一产业的就业人口比重将下降到5%以下,第二产业变
动不大,第三产业将增加。
1993年日本的农业总产值为10.56万亿日元,总农户数364万(1994年),农业人口1279
万,农业就业人口占总就业人口的10.3%。1992年,“大农业”(农林水产业)产值占国内
生产总值的2.5%左右,“小农业”(农牧业)占1.6%。1994年农户平均总收入为909.1万日
元,其中农业收入占17.5%、非农收入占60.5%、其他占22%。
二、农业发展的特点
1.耕地面积不断减少,农业生产处于停滞或下降状态 1994年,日本的耕地面积为508.3
万公顷,占国上面积的13.5%。其中,水田占54.3%,旱地占45.7%,灌溉面积24.3万公顷
。耕地利用率从1983年的104.8%下降到1993年的100%。1994年人均耕地0.041公顷,是典型
的人多地少国家。1984年日本大米丰收,农业总产值创历史最高纪录,达11.7万亿日元。后
来产值连年下降,1989年以后,因蔬菜、水果、牛肉等价格上升,产值下降有所扭转。1993
年因大米严重歉收,农业总产值降到10.56万亿日元。
2.规模经营小而兼业农户比重增大 日本的农户总数由1960年的605万减少到1994年的36
4万,其中销售农户278万多。在这些农户中,专业农户只占16%,其余84%为兼业农户。在
兼业农户中,以农业收入为主要生活来源的“第一兼业农户”占14%,以非农收人为主的“
第二兼业农户”占压倒多数,达70%。日本农业以小规模经营为主,但是经营3公顷以上的农
户在增加,耕地向较大农户集中的趋势也日益明显,骨干农户的旱地大规模化尤为显著。此
外,以销售为目的的协业(合作)经营体的水田规模的扩大也很显著,平均每个经营体的耕
地是农户的19倍。通过农地的流动使土地集中和扩大规模,是日本政府1992年制定的农业“
新政策”的核心内容之一。
3.农户经营组织形式多样化,商品率高 1994年,销售农户占总农户的76.4%(自给农户
也参与一定的销售活动)。主要农产品的商品率一般为95%左右,高者达100%,低者为75%
。中、上层农户(拥有3公顷以上土地)的经营组织形式因地而异,形式多样。如北陆的水稻
和冲绳的经济作物以单一经营为主(超过70%);九州有20%开展多种经营,如果加上准单
一多种经营,其比重可达60%。
4.农业劳动力减少并加速老龄化 日本的农业劳动力从1962年的1126万减少到1994年的3
38万,在30余年里农业劳动力减少了2/3以上,年平均递减3.7%。同时,农村劳动力迅速老
龄化,65岁以上的农业就业人口比重高达36%。
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