专题二;细胞代谢课案.pptx

专题二 细胞的代谢;(1)验证酶的专一性实验中的注意事项 淀粉或蔗糖＋淀粉酶→应用 检测反应物，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。 (2)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项 ①实验室使用的α--淀粉酶最适温度为 。 ②不宜选用斐林试剂鉴定，因为 是干扰条件。 ③实验步骤不能颠倒，否则会使实验出现较大误差。;(1)ATP：“A”为 。 (2)DNA：“A”为腺嘌呤脱氧核苷酸。 (3)RNA：“A”为 。 (4)核苷酸：“A”为 。;;;1.如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生速率与反应时间的关系。据图可知：①有多种酶参与；②最适pH是7；③40 ℃是酵母菌发酵的比较适宜的温度；④50 ℃时酶逐渐失活；⑤0 ℃时酶逐渐失活。正确的是(　　) A.①③ B.②⑤ C.③④ D.④⑤;解析　温度通过影响酶的活性而影响气体产生量。从图中可以看出，40 ℃时气体产生速率最大，是酵母菌发酵的比较适宜的温度；高温会破坏酶的分子结构而使酶失去活性；50 ℃时气体产生速率逐渐降低，说明酶逐渐失活；0 ℃时气体产生速率低，是由于低温抑制了酶的活性。 答案　C;2.下图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势。下列相关分析，正确的是(　　);A.在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度，反应速 率都将增大 B.图中E点代表该酶的最适pH，H点代表该酶的最适温度 C.短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点 D.研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应，均可得到上 图曲线;解析　首先根据曲线变化判断乙曲线代表温度对酶促反应速率的影响，丙曲线代表pH对酶促反应速率的影响。甲曲线是在最适温度下测定的，故在A点提高温度，反应速率将降低，故A错； 图中E点代表酶的最适温度，H点代表酶的最适pH，故B错； 酶应该在最适pH、低温下保存，故C对； 过氧化氢受热易分解，故当用过氧化氢酶研究温度对酶促反应速率的影响时，高温时反应速率不会为零，故D错。 答案　C;3.(2014·江苏，14)下列生命活动中不需要ATP 提供能量的是(　　) A.叶肉细胞合成的糖运输到果实 B.吞噬细胞吞噬病原体的过程 C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D.细胞中由氨基酸合成新的肽链;解析　A项，叶肉细胞合成的糖(如葡萄糖)通过主动运输进入果实细胞需要消耗ATP； B项，吞噬细胞吞噬病原体依赖膜的流动性，需要消耗ATP提供的能量； C项，在适宜的温度、pH条件下，淀粉酶催化淀粉水解，此过程不需要消耗ATP提供的能量； D项，氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽链需要消耗ATP提供的能量。 答案　C;4.在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是(　　);解析　根据题意，“○”中所对应的含义分别为：①一磷酸腺苷AMP即腺嘌呤核糖核苷酸，②腺嘌呤，③DNA分子上的腺嘌呤脱氧核苷酸，④RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，⑤腺苷，⑥腺苷。 答案　D;5.下图1表示三磷酸核苷的结构，图2表示ATP在能量代谢中的作用。据图判断下列有关叙述错误的是(　　);A.图1中N表示含氮碱基，若N为鸟嘌呤，则可表示GTP B.ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化 为光能和化学能 C.UTP、GTP分子中的高能磷酸键是直接由物质氧化获 能产生的 D.人体成熟红细胞没有线粒体，但能产生ATP;解析　图1中N表示含氮碱基，若N为A，则表示ATP，若N为G，则表示GTP，若N为U，则表示UTP。由图2可知，UTP和GTP分子中的高能磷酸键不是由物质氧化获能产生的，而是由ATP将高能磷酸基转移给UDP或GDP，进而生成UTP或GTP的。 答案　C;一.把握影响细胞呼吸的“四类”曲线;(1)甲图：温度通过影响与细胞呼吸有关 来影响呼吸速率。 (2)乙图：①O2浓度＝0时，只进行 。 ②0O2浓度10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。随O2浓度增大， 逐渐被抑制， 不断加强。 ③O2浓度≥10%时，只进行 。 ④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。 (3)丙图：自由水含量较高时呼吸作用旺盛。 (4)丁图：CO2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸具有 作用。;(1)CO2＋澄清石灰水→混浊。 (2)CO2＋溴麝香草酚蓝水溶液→由蓝变绿再变黄。 (3)酒精＋橙色重铬酸钾溶液 。;欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如下图所示(以发芽种子为例)：;实验现象;;练习 呼吸熵(RQ＝释放