生化公司原料车间作业规程.doc

目 录…………………………………………4 1.目的与原理…………………………………………………4 2.工艺流程……………………………………………………4 3.工艺参数和原辅料质量标准………………………………4 4.设备一览表…………………………………………………4 5.操作规程……………………………………………………5 6.异常情况处理规程……………………………………… 7 7.筒仓工序岗位职责……………………………………… 8 8.环境卫生规范…………………………………………… 9 9.安全作业规程…………………………………………… 10 第二章 粉碎工序 ……………………………………………12 1.目的与原理…………………………………………………12 2.工艺流程……………………………………………………12 3.质量标准……………………………………………………12 4.设备一览表…………………………………………………12 5.操作规程……………………………………………………13 6.异常情况处理规程……………………………………… 14 第三章 转……………………………………………16 1.目的与原理…………………………………………………16 2.工艺流程……………………………………………………16 3.工艺参数和原辅料质量标准………………………………16 4.设备一览表…………………………………………………16 5.操作规程……………………………………………………17 第四章 发……………………………………………19 1.目的与原理…………………………………………………19 2.工艺流程……………………………………………………19 3.工艺参数和原辅料质量标准………………………………19 4.设备一览表…………………………………………………20 5.操作规程……………………………………………………20 6.异常情况处理规程 ……………………………………… 22 7.种子罐操作规程 ……………………………………… 23 8.发酵岗位职责 …………………………………………… 25 9.环境卫生规范 …………………………………………… 25 10安全作业规程 ……………………………………………26 11.环保作业规程…………………………………………… 29 第五章 蒸馏工序 …………………………………………31 1.目的与原理…………………………………………………31 2.工艺流程……………………………………………………31 3.工艺参数和原辅料质量标准………………………………31 4.设备一览表…………………………………………………32 5.操作规程……………………………………………………32 6.异常情况处理规程……………………………………… 34 7.岗位职责 ……………………………………… 34 8.紧急情况处理 ……………………………………… 35 第六章 DDGS工序 …………………………………………36 一、 离心区 ……………………………………………36 二、 干燥区………………………………………………38 三、 蒸发区 ……………………………………………41 四、 打包区 ……………………………………………45 五、管束干燥机 ………………………………………47 DDGS环境卫生规范………………………………………51 DDGS安全作业规范………………………………………51 DDGS环保作业规范………………………………………53 第七章 设备业规………………………………… 54 筒仓工段 1.目的与原理 1.1 目的 将玉米除杂、除尘后，进入玉米仓作暂时储存，后通过输送设备输送到精选工序作为原料使用。 1.2 原理 利用圆筒筛、平面回转筛的分离作用及负压系统的除尘作用，将玉米中的大杂、细杂、灰分等杂质除去，使玉米的纯粮率达到99.5%。 2.工艺流程 2.1工艺简述 采购来的玉米经地漏接收，然后经除尘、去杂设备去除玉米中的部分杂质后输送至筒仓暂时储存。后面工序需要使用玉米时，经输送设备送至后面工序。 2.2 工艺流程图 输送设备 圆筒筛 平面筛 玉米仓 输送设备 精选工序 倒 仓 线 3.工艺参数和原辅料质量标准 3.1 工艺参数 3.2原辅材料明细表 名 称 质量要求 备 注 玉 米 杂质≤1% 水份≤14% 淀粉≥62.5% 25~30T/单线小时 3.3产品质量标准 序 号 项 目 单 位 最高值 1 玉米筒仓内温度 ℃ 49 4.设备一览表 设 备 名 称 规格型号 技