茶学 唐)陆羽茶经.pdfVIP

陆羽《茶经》 注释： 《茶经》卷上 1.伐而掇之：伐，砍下枝条。 《诗经.周南》：伐其条枚。 唐·陆羽 掇，拾拣。 一之源 2. [木并]榈：棕树。《说文》： “[木并]榈，棕也”。[木 茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数 十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。 并]读音 bing。 3.根皆下孕，兆至瓦砾：下孕， 其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实 在地下滋生发育。兆，裂开， 如[木并]榈，蒂如丁香，根如胡桃。[原注： 指核桃与茶树生长时根将 瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。[木并]榈， 蒲葵之属，其子似茶。胡桃与茶，根皆下孕， 土地撑裂，方始出土成长。 兆至瓦砾，苗木上抽。] 4.开元文字音义：字书名。唐 开元二十三年（735）编辑 其字，或从草，或从木，或草木并。[原 的字书。早佚。 注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音 义》。从木，当作[木茶]，其字出《本草》。 5. [木贾]：读音 jia。 草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。] 6. [上艹下设]读音 she，本为 香草名。《玉篇》：“[上 其名，一曰茶，二曰[木贾]，三曰[上艹 艹下设]，香草也”。 下设]，四曰茗，五曰[下艹下舛]。[原注：周 公云：[木贾]，苦荼。”杨执戟云：“蜀西南 7. [上艹下舛]：读音 chuan。 人谓荼曰[上艹下设]。郭弘农云：“早取为荼， 8.杨执戟：即杨雄。西汉人。 晚取为茗，或曰[上艹下舛]耳。”] 著有《方言》等书。 9.郭弘农：即郭璞。晋时人。 其地，上者生烂石，中者生栎壤[原注： 栎字当从石为砾]，下者生黄土。凡艺而不实， 注释过《方言》、《尔雅》 植而罕茂。法如种瓜，三岁可采。野者上，园 等字书。 者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上， 10. 艺而不实，艺，同“艺”， 芽者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不款 指种植技术。 项堪采掇，性凝滞，结瘕疾。