休闲农业创新创意发展现状探析.docVIP

休闲农业创新创意发展现状分析 　　摘要 从休闲农业创新、创意的概念和特征及发展现状进行了阐述，分析了休闲农业创新、创意的典型案例，探讨了休闲农业创新、创意的发展方式，为休闲农业的发展提供参考 关键词 休闲农业；创新；创意；概念；特征；案例；发展方式 中图分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）14-0293-02 Analysis of Development Status of Leisure Agriculture Innovation and Creative LI Wei-dong 1，2 ZHANG Li 1，2 CHEN Peng 1，2 MA Xiao-ju 3 ZENG Bin 1，2 HE Tao 1，2 HUANG Guo-lin 1，2 * （1 Hunan Horticultural Research Institute，Changsha Hunan 410125； 2 Hunan Green Horticulture Development Co.，Ltd.； 3 Changsha Chilongdao Investement Limited Company） Abstract The concept and characteristics and development situation of leisure agriculture innovation and creativity were expounded，the typical cases of leisure agriculture innovation and creativity were analyzed，the development pattern of leisure agriculture innovation and creativity were discussed，in order to provide reference for the development of leisure agriculture. Key words leisure agriculture；innovation；creativity；concept；characteristics；cases；development pattern 1 相关概念及特征 1.1 休闲农业创新、创意的相关概念 休闲农业是指利用农村自然资源、田园景观、生态环境资源，结合农林牧副渔等农业生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，围绕农业产业发展，以缩短农产品流通环节与保障农产品质量安全为基本要求，提供自然观光、休闲旅游、消费购物、农事体验、游乐活动、教育认知、养生度假等多种服务的一种新型高效农业产业形态[1] 创新指现有思维模式提出对原有理论与观点的突破或对过去实践的超越或创造新的事物、方法、元素、路径、环境，并获得有益效果的行为。创意指从无到有形成的思路、方案和设计等，即与众不同的想法和设计发明，具有原创性、效用性和独特性，体现为创造力在社会经济活动中的运用[2] 创意休闲农业是指以农业资源为基础，通过科技、文化、生产、生活、生态、景观、信息、营销、品牌、服务创意等手段，在创新性、新颖性理念和充分的现代技术、装备的支撑下，精心营造的综合型农业生产经营形态[3] 1.2 休闲农业创新、创意的特征 休闲农业创新、创意是借助创新、创意的思维逻辑和发展理念，结合科技、文化与艺术等要素，融入到农业生产的整个过程之中，并对农业的加工、销售、服务等产业进行创新、创意。同时以农村现有的生产、生活与生态等资源为中心，对农业的休闲、观光、体验、娱乐、度假等功能进行创新、创意。休闲农业的创新、创意，具有强创新性、多功能性、高融合性和高附加值的特征，是推动休闲农业从生产型产业向创造型产业升级的重要手段。能够丰富休闲农业的深度内涵、提升休闲农业的整体档次、凝聚休闲农业的超凡人气，展示休闲农业的艺术气息、打造休闲农业的独特亮点；能够使农业的各个环节联接为一个完整的产业链条，并促进产业价值体系的良性互动 2 发展现状 2.1 国外休闲农业创新、创意发展现状 休闲农业创新、创意的发展起源于欧洲。主要创新创意形式包括意大利的绿色假期型、法国的家庭旅馆型、澳大利亚的观光农场型、荷兰的观光农场型、日本的市民农园型、德国的市民农园型、美国的观光农场型、西班牙的农业旅游型等。目前，美国的东部地区有1 500个观光农场，年均接待游客人数达2 000万人；法国现有休闲农场101.7万个，其中面积大于50 hm2的休闲农场数量为17.2万个，占农场总量的17%；德国创意休闲农场平均占地面