活力发酵床养殖技术问答(42).docVIP

活力发酵床的工作原理是怎样的？ 活力发酵床通过以下几点进行正常的发酵分解工作： ①高活力的有益菌群：菌种的发酵活力要高，分解粪便能力强，尤其是分泌胞外分解酶性能要好，有氧时发酵力强，无氧和无营养源时相对静止不衰退。 ②多孔性的、粗细适宜的、有一定硬度的、吸水性好的惰性载体（垫料）：起到良好的吸附、分散作用，粗细适宜和有一定的硬度，则可以让空气容易通过对流进入垫料内部，并且不容易板结，吸水性好则为发酵提供充足水份，但又不会造成猪舍潮湿的感觉，为微生物分解粪尿创造一个良好的发酵载体环境。 ③空气对流、动物拱翻、人工适当辅助翻耙动作等造成缓慢而源源不断的好氧发酵过程，在长期的养殖过程中，形成一个半好氧发酵工厂。 ④稳定而牢固的微生态平衡系统来维护发酵的正常进行，各菌株相对独立的同时，又相互有极强的并恰到好处的协同作用，分工协作才能做到彻底分解粪便，并将体系之外的有害细菌拒之于门外，或抑杀有害微生物，或牢牢控制有害微生物的活性；如果说第①点相对比较容易的话，那么这第④点则不是一般厂家能做得到的。 ⑤以数量上的绝对优势（每克垫料3千万个有益菌），牢牢地控制养殖场的微生态环境，从而形成一个生态学概念上的“相对卫生环境”，这一点与传统水泥地养殖的赶净杀绝（即一星期1～2次的彻底消毒）的绝对无菌概念上的“绝对卫生环境”，对养殖动物的好处是有天壤之别的，这种生态学概念上的卫生环境，可以最大限度地促进动物的免疫功能，发挥动物后天获得性免疫功能的潜力，极大地强化了动物的抗病能力，换句话说：大量有益微生物控制的环境，相对完全无菌的传统养殖环境，可以刺激动物产生多种特异性和非特异性的免疫抗体，这也是动物福利的一种体现形式，也是回归自然的养殖模式。 为什么说发酵床这种“相对卫生环境”，比传统的“绝对卫生环境”可以更好地应对病原体的入侵呢？后面我们将作详细的介绍。 要做到数量上的绝对优势，菌株没有极强的抗杂菌能力是做不到的，活力99生酵剂既然能轻松发酵各种糟渣，以及鸡粪、潲水、动物内脏等，其抗杂菌能力在此得到了充分的体现。 ⑥垫料中有氧和有粪尿等营养物质时，可以及时启动发酵，而没有营养时，可以处于静止的营养体状态（只要有一定湿度，就不进入休眠体或芽孢体状态），随时等待粪尿的到来，并做到及时启动，这是对发酵床菌种最起码的要求，俗话说：“静如处子，动如脱兔”，这如同活力99生酵剂制作的保健液一样，密封好，发酵完全，再没有外来营养时，处于静止状态，一旦再加入点能量如玉米粉等，一小时内即可启动，再次发酵，这也不是一般菌剂能做到的。 如此周而复始地工作，因此在一个活力发酵床上有些地方没有动物粪尿，这些地方也不会失活，即便是静止很长时间，当再次有粪便进入时一样可以复活处理。 这就是活力发酵床与土著菌等技术的不同之处，以土著菌为例，即使是有粪便不断产生的栏舍中，也是需要不断地补充土著菌的专门养份才可以正常工作（它们不能单独利用粪尿形成有效的生长繁殖平衡），否则就失去正常分解的能力，因为土著菌和有些发酵床的菌种针对以粪尿为主的垫料环境来说，并不是一个完整的生态体系。 在具体养殖过程中，还有一个养殖方面的原理，就是照顾到了动物的福利，为动物提供一个接近天然的生活环境，从而减少应激，而现代猪病的发生，70%都是由应激引起的内源性感染，所以，发酵床上的猪相对较少发病也是这个道理。 活力发酵床养鸡有哪些需要特别注意的问题？ 活力发酵床养鸡虽然优点明显好于一般水泥地面养殖效果，但也不是一点缺点都没有，以下就我们多年总结的经验与大家分享要特别注意的问题： 1.要注意大肠杆菌：活力发酵床垫料中的大肠杆菌比较一般养殖场要少很多，但如果不注意会造成大肠杆菌超标，甚至很严重。总结造成大肠杆菌严重的原因主要有以下几点：①制作垫料时采用池塘或含大肠杆菌严重的水源；②有污水流入到垫料中；③长时间垫料过于湿润；④将体内患大肠杆菌疾病的鸡放入到活力发酵床栏舍中。如果发现鸡患有大肠杆菌疾病可以采取以下治疗措施：①给药：直接给鸡喂给药物，如禽百康，如果严重可以结合注射禽病一针康；②对垫料直接进行带鸡消毒，例如可以采用20克毒菌清兑水100公斤对垫料表面进行均匀泼洒，虽然会杀死大肠杆菌的同时也会杀死上层的有益菌，但消毒剂药效一消失（2天后），低层的微生物会再次繁衍上来，结合1%保健液的表面喷洒，垫料就会快速恢复；③使用臭氧发生器：对栏舍全部释放臭氧，或局部分区进行，最有效的方法就是将鸡给药的同时，分区域在垫料表面覆盖薄膜，将臭氧输出到薄膜下面30分钟以上，即可快速杀灭大肠杆菌和其它有害菌，而对发酵床中的益生菌基本不会伤害。 2.鸡白色念珠菌病：在我们养殖6批鸡群中发现一次，中此病是一种免疫抑制病，其发生能抑制各种疫苗产生抗体，影响各种治疗药物发挥疗效，导致了出现的呼吸道病、腹泻病难以治疗，或者从临床上看似禽