营养师点评三款减肥餐.doc.pdfVIP

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营养师点评三款减肥餐 饮食瘦身绝对是窈窕美人瘦身之时的首选,科学合理地饮用美味,照样可以吃出你的苗条身材! 在网路上查找 “瘦身餐”,立即出现几十页的相关内容,各种各样的 “瘦身餐”内容详细,于是记者挑取了三种比 较有代表性的 “瘦身餐”,请营养师们就其科学性和效果进行逐一分析。 瘦身餐一:三天瘦身食谱 第一天 早餐:1片全麦吐司+1匙花生酱+半个葡萄柚; 午餐:1片全麦吐司+1小罐鲔鱼罐头; 晚餐:2片肉片(70克)+1杯四季豆+1杯竹笋+1个小苹果(每餐都喝清茶或配温开水) 第二天 早餐:1片全麦吐司+1个白煮蛋+半根香蕉; 午餐:2片苏打饼干+1杯优酪乳; 晚餐:2条热狗+1杯青花椰菜+半杯竹笋+半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水) 第三天 早餐:1片苏打饼+1片低卡起司+1个小苹果; 午餐:1片全麦吐司+1个白煮蛋; 晚餐:1小罐盐水鲔鱼罐头+1杯花椰菜+半杯黄瓜+1杯竹笋+半根香蕉(每餐都喝清茶或配温开水) 营养师点评: 食品单一,没有口味,长时间食用会对食物产生厌倦,影响食欲,严重者会产生厌食现象;餐单食品营养素不足,严 重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质,长期食用会导致营养不良;整个 “瘦身餐”减掉的是体内的水分,所以会有部分人 产生明显的 “减重”效果,但水分是身体的润滑剂,是维持身体循环的基本要素,缺乏水分会导致皮肤干燥、便秘,引 起痤疮的发生,另外,一旦停止食用,体重便会回升。 瘦身餐二:巫婆瘦身汤 菜汤汤料:洋葱(4-6个),西红柿(4-6个),椰菜(1个),青椒(2个),西芹(1棵),盐(少许)。将汤料全部切粒,放 入滚水中用文火煲1个小时,每天连汤渣饮用,不限量。 菜汤跟以下食物配搭: 第一天:全日水果餐(香蕉除外); 第二天:蔬菜餐(除了干豆和粟米,另宜选多叶种类),晚餐加一个水煮土豆; 第三天:第一、二天的菜单混合(除了土豆); 第四天:无限脱脂奶加8根香蕉; 第五天:牛肉和六个西红柿,全日喝8杯清水; 第六天:不限量牛肉和蔬; 第七天:糙米、菜和生果;可饮用:清水、黑咖啡、不甜的鲜果汁。不可食用:面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳 酸化合物饮品和减肥饮品。 营养师点评: 菜汤配比好,有利于减肥,但七天食谱不合理;缺少膳食纤维;全日水果餐含糖量高,食用高糖分的水果也会致肥, 所以按餐单进食时也要注意分量;另外,此餐单缺乏碳水化合物,不宜长期食用;咖啡不建议摄取。 瘦身餐三:3 日苹果瘦身法 操作方法:连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物;可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止;不 管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。 营养师点评:苹果含糖量高,热量自然也高,三天进食苹果后,多余的热量自然会转化为脂肪,虽然三天后体重会 下降,但减掉的只是水分,而脂肪反而可能因为三天内摄取的多余热量已经悄悄囤积了,这就是为什么有些 “瘦身餐” 在停止后体重反弹厉害的原因。 瘦身餐参考食谱 早餐:全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果 中餐:主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克 晚餐:主食1两,适量鱼肉,适量青菜,一份汤 有曲线,才有美 健康 有效 安全 瘦一点,更好看 摆脱累赘,享 “瘦”一生 不运动,不节食,月减21斤,加晓玉QQ:254539595 了解详情 美食?减肥?你也可以二合一!!! 月瘦21斤减肥法, 点击此处进入学习 》》》》

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