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第十一章 无土栽培育苗 一、概述 二、无土育苗主要工作流程与装置 三、无土育苗的供液系统 四、有机生态型无土育苗 无土栽培培育是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。无土栽培育苗技术是20世纪70年代发展起来的一项新的育苗技术。这种育苗方式选用的苗盘是分格室的,播种为一格一粒,成苗为一室一株,并且成苗的根系与基质互相缠绕在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫做穴盘无土育苗。穴盘无土育苗技术的主要特点是省工,省力,节能,效率高,成本低,便于规范化管理,适于远距离运输和机械化移栽,适合工厂化生产 育苗场的配套设施 育苗配套设施主要包括三部分:精量播种系统、育苗温室、催芽室。配套材料包括穴盘和育苗基质。 1.精量播种系统 精量播种系统是工厂化育苗生产线的核心部分。根据播种器的作用原理不同,可以分为真空吸附式和机械转动式播种机两种类型。真空吸附式播种机对种子形状和粒径大小没有严格要求,播种前无需对种子丸粒化加工即可播种。机械转动式播种对种子粒径的大小和形状要求比较严格,播种前需把种子加工成近于圆球形 2.育苗温室 育苗温室的选择必须结合本地区的地理位置和气候条件来考虑。温室需要配备可调温的供暖系统和行走式喷水灌溉系统 3.催芽室 为了保证种子能够迅速整齐地萌发,通常要将浇透水的穴盘送进催芽室,在催芽室内将盘与盘垂直放在床架上,室内温度控制在20—33℃,湿度控制在95%以上。 4.穴盘 因选用材质不同,穴盘可分为美式穴盘和欧式穴盘。美式穴盘一般采用塑料片材吸塑而成,而欧式穴盘是选用发泡塑料注塑而成。美式穴盘较为适用 5.育苗基质 育苗基质要求有良好的通气性、保水能力、离子代换能力、对植株的固着性以及基质适宜的自身比重与pH值等。 无土栽培的本质是利用基质固定植株,让植物根系直接接触营养液。为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。 其优点是可以有效地控制苗在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的要求,为植物提供最佳的根际环境和养分供应,而且能有效地避免土传病害和土壤连作障碍,无杂草、无病害,清洁卫生有利于苗生长。 我国无土栽培在育苗上的应用与世界发达国家相比时间较晚,在70年代后期,这项技术才开始应用于生产。80年代中期随着我国配套进口先进国家的温室及其育苗设施,无土育苗装置投产,有关育苗技术的研究也不断发展,无土育苗面积稳定上升,设施向多样化方向发展,但在设施配套、计算机自动化育苗、生态环境控制、配套无土育苗工厂化育苗技术、产品采后处理分级包装、贮运、销售及推广应用面积等方面与世界先进国家相比还有较大的差距。 随着我国国民经济的发展和工业化水平的不断提高,微电子技术,先进的测试传感技术不断开发和应用,无土育苗技术将有更广阔的发展前景。 二、无土育苗主要工作流程与装置 ①种子处理,主要进行消毒和浸种催芽; ②配制基质; ③装盘压坑,将穴盘消毒,根据需要装入基质,揉在一起按压; ④播种覆土; ⑤浇水上架催苗; ⑥定期定量浇灌清水和营养液; ⑦间苗及补苗; ⑧培苗,按照苗期管理要求进行管理。 无土育苗所需装置主要包括育苗容器、贮液容器、营养液输排管道和循环系统。 1.育苗容器 (1)育苗钵:通常用聚乙烯为原料制成单体、连体育苗钵,形状有方形、圆形等,基部应设排水孔。 有8cm ×8cm ×6cm、10cm ×10cm ×8cm、12cm×12cm×12cm几种规格。 (2)育苗床或槽:用水泥、砖、木版等砌成床(或槽)式育苗容器。也有由塑料制成的专用无土栽培育苗床或槽,一般规格为60~80 cm ×150~200 cm ×15~20 cm。底侧有一排液口。 (3)育苗箱:用硬质塑料制成。通常有50cm ×40cm ×12cm、100cm ×80cm ×24cm等类型。底侧有一排液口。 (4)育苗盒:由PE材料制成,抗老化、韧性强。30cm ×25cm ×20cm。底侧有一排液口。 2.贮液容器 包括营养液的配制和贮存用容器,常用塑料桶、木桶、搪瓷桶和混凝土池。容器的大小要根据栽培规模而定。 3.营养液输排管道 多采用塑料管和镀锌水管。 4.循环系统 主要由水泵来控制,将配制好的营养液从贮液容器抽入,经过营养液输排管道,进入栽培容器。 三、无土育苗的供液系统 1.人工系统 主要通过人工用喷壶等器具将配制好的营养液给苗逐棵浇灌。此法对小规模的无土育苗十分适用。 2.滴灌系统 滴灌系统是一个开放的系统。它通过一个高于栽培床1m以上的营养液槽,在重力的作用下,将营养液输送到
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