如何养出好血管谁说血脂高不能吃肉.ppt

如何养出好血管？谁说血脂高不能吃肉！ 　 既要保证膳食平衡，又让生活过得健健康康、有滋有味，听听专家的血管健康处方吧。 　　1、控盐控油首选蒸菜 对于患者来说，你若是做不到低脂低盐膳食，就没法儿控制血脂血压;血脂血压控制不住，血管的斑块就不会减退;斑块不减退，器官的供血就不会改善。所以，常吃蒸菜，从一定程度上能达到控油控盐的目的。蒸菜吃法在我国内陆地区比较常见，尤其是中部。 　 蛋黄能修复脑细胞，有些人血脂高，不敢吃鸡蛋，甚至一两个星期吃一个鸡蛋，还把蛋黄挑出来扔掉。这是不对的，鸡蛋黄含有很多营养素，最重要的是卵磷脂。我们用脑过度，整天消耗量很大，脑细胞代谢比较旺盛。脑子非常娇贵，一旦脑细胞损伤，在修复的过程中就需要消耗大量的卵磷脂，所以吃鸡蛋千万不能丢掉蛋黄。 　　2、血脂高也可以吃点肥肉 人若是离开了脂肪酸，一天都活不了。我们的心脏在跳动的过程中，全靠脂肪酸来提供能量。如果身体里的脂肪酸归零了，心脏就没有动力了，就跟手机没了电池一样。吃多少，要量力而行，每周吃一两块红绕肉还是可行的。如果实在不愿意吃肥肉，靠身体自己合成脂肪酸不足，就必须要额外补充脂肪酸了。 　　3、菊花延缓动脉硬化 很多人都知道“上火”后喝点菊花茶，却不知菊花还有一个更大的好处就是延缓血管动脉硬化。 　 菊花含有叶黄素，视网膜黄斑色素主要组成部分，可用于防治老年性黄斑退化及白内障等，有些患者缺乏叶黄素，也需要额外补充。除了菊花，叶黄素还广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类中。