大学城咖啡店(修改).ppt

陈炫伊 刘悦 陈璐璇 李丹玉 善yun 石宇涵 苗阳阳 ANYCOFFEE忆杯咖啡 LOGO OF ANY COFFEE 忆杯咖啡 环境清幽 安静宁谧 慢节奏 成本低 胡同里的咖啡店 市场调查问卷 性别： 年龄： ? 1、您的职业是： A、学生 B、教职员工 C、企事业员工 D、其它 ? 2、您的收入情况： A、0—1000元 B、1001—3000元 C、3000—5000元 D、5000元以上 ?3、您去咖啡屋的频率为： A、每周两次及以上 B、每周一次 C、一个月一到两次 D、 个月一次 ?4、您去咖啡屋一般与什么人结伴（可多选） A、男女朋友 B、朋友 C、独自 D、其它 ?5、您每次去咖啡屋的一般消费是多少（人均）： A、1—20元 B、21—50元 C、50元以上 ?6、您决定是否再次光顾一家咖啡屋的主要因素是： （最多选两项） A、价位 B、服务品质 C、食品口味 D、装修风格 E、其它 ?7、您到咖啡屋主要消费的产品是： A、咖啡 B、其它饮品 C、甜品 D、其它 ?8、对于市面上现存的咖啡屋有什么意见？ 感谢您参与此次问卷调查，祝您心想事成！ 店内调查问卷 性别： 年龄： ? 1、您的职业是： A、学生 B、教职员工 C、企事业员工 D、其它 2、您的收入情况： A、0—1000元 B、1001—3000元 C、3000—5000元 D、5000元以上 ?3、您在咖啡屋喜欢阅览何种读物： A、书籍 B、时评类杂志 C、时尚杂志 D、新闻报刊 D、其它 ?4、您所能接受的咖啡价位为: /杯 A、10—20元 B、21—30元 C、31—50元 D、50元以上 ?5、您对本咖啡屋的哪些方面最为满意： A、服务品质 B、食品口味 C、设有wifi D、装修布局 E、其它 ?6、您觉得本店有什么不足之处（例如希望增加什么产品或配套服务）： 7、您是否会向朋友推荐“ANY COFFEE” A、是 B、否 ?感谢您参与此次问卷调查，祝您享受 “ANY COFFEE”的时光！ （买单时可凭填写完的问卷享受甜品九折的优惠） 店内布局 店内布局 吧台区：吧台环绕着厨房，可将食品制作的过程展现在消费者面前。吧台可供多人聚会，氛围明快温馨。 学习区：专为学生打造，靠窗，并与其他空间隔开，有WIFI覆盖，是学生自习喝咖啡的不二选择。 情侣区：设置双人沙发与放映机，在情侣观赏电影的同时，可享受一杯香浓的咖啡，重点是。。灯光昏暗。。。。 资金来源 赞助——培训机构等（拉赞助事由：例如可利用学习区空间为赞助商张贴广告，在店内设立登记处，为学生与培训机之间搭建沟通平台，实现三赢局面） 贷款（大学生创业贷款等） 合资 海报 宣传单 网络宣传 开业酬宾 在学校及人流聚集处张贴海报，雇人装扮成咖啡公仔广泛发放宣传单，还可与学校沟通，在新生入学材料内加入印有ANYCOFFEE信息的低成本物品(例如：书签） 开通ANYCOFFEE的微博以及人人主页，扫描二维码进行关注抽奖活动，派送消费券 开业第一天全场8折，并有开店表演，