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山桑子听起来十分陌生，其实它又名欧洲蓝莓。二次大战时，英国让飞行员服用山桑子，因此而也大大的提升他们夜间飞行的能力，于是山桑子的神奇护眼效果也流传开来。 山桑子含有丰富的花青素，它是一种天然的强效抗氧化剂，根据医学研究，大部分的眼睛问题都是来自于视网膜、眼球古交质和眼球压力出了现状，而老化、新陈代谢变差、过度用眼、都会使得眼部微血管循环不良，因而使得眼球压力过高，进而产生眼睛酸涩、疼痛，严重者会导致青光眼、白内障的发生。 山桑子能够维系血管的完整，强化微血管的弹性，促进血液循环，维系正常的眼球压力，远离各种眼疾。其中的花青素也强化肾脏内较为脆弱的血管，简单说来，花青素可以帮助维系血液循环的顺畅。 一般提到钙质，首先联想到的是骨骼健康，但其实钙质也是一个相当好的护眼元素。它能够消除眼球肌肉紧张，并且能够加强眼睛肌肉弹力上升。缺乏钙质会造成视力减退、视网膜眼力减退、视神经疲劳、注意力分散、水晶体内压力上升、眼球前后经拉长，造成近视。 构成眼球内的视网膜、虹膜、晶状体里的元素艺硒的含量为最高。硒能催化并消除对人体有害的自由基物质，进而保护眼睛的细胞膜，而它同时也支配着眼球活动的肌肉收缩。长期缺乏硒时，就会影响细胞膜的完整，产生视力下降或是水晶体透明度下降等现象，造成白内障、夜盲症、视网膜病变等。 锌能增强视神经的敏感度，是视网膜部位需要的矿物质之一，可以产生孝素来帮助视力，尤其是有助于黄斑部病变病视力减退的速度缓慢下来。当眼睛的眼外肌、瞳孔和睫状肌需要转动或移动时，需要锌元素帮助产生能量，完成眼睛看得功能。缺乏锌，会影响到维生素A在体内的运转，使视紫质合成障碍，暗示应力减弱，进而影响锥状细胞的辨色功能。 铬是人体必须的微量矿物质，帮助控制糖尿病与维持正常的血压，它同时也有助于控制血液中胆固醇的浓度。缺乏铬时会影响胰岛素调节功能，使血糖升高，可能引起水晶体变凸。渗透压上升，屈光度增加而形成近视。