八年级物理上册《2.2汽化和液化》课件汽化苏科版.ppt

* * * * * * * * 第二节 汽化和液化(一) 1.物质由液态变为气态叫做汽化 思考:物质分为哪三态?如果给水加 热,水会变成什么? 水 水蒸气 (液态) (气态) 2.汽化的两种方式： 沸腾 蒸发 [探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后 会这样？ ⑵一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会这样？ 活动2.3：观察蒸发现象 问题： 1.手背上的酒精有何变化，涂酒精的地方有何感觉？ 2.在温度计的玻璃泡涂些酒精，观察温度计示数有什么变化？ 这两个实验说明了什么？ 液体蒸发要从周围物质中吸热，有制冷作用。 问题1： 问题2： 3.蒸发的特点： （1）蒸发只发生在 ； （2）蒸发是 的汽化现象； （4）蒸发需要 ，有制冷作用。 （3）蒸发在 都能发生； 液体的表面 缓慢、平和 任何温度下 吸热 2.探究影响蒸发快慢的因素： 提出问题： 蒸发快慢可能与哪些因素有关？ 猜想与假设 设计实验： 蒸发快慢可能与液体表面积、液面上的气流快慢和液体温度有关 得出结论: 收集证据： 1、蒸发快慢是否与液体表面积的有关？ 2、蒸发快慢是否与液面上的气流有关？ 3、蒸发快慢是否与液体的温度有关？ 坎儿井——绿洲生命之源 吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨，水贵如油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁荣。论功行赏，坎儿井当推首功。 问题3：“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢？ 提出问题： 水沸腾的条件是什么？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 活动2.4 探究水的沸腾实验 实验目的: 观察水沸腾前后气泡的现象和声音情况；水沸腾时的温度情况。 设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度. 在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 沸腾前 观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗? 沸腾时 … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 实验记录: 1 2 3 4 5 6 分析和论证: 沸点: 水沸腾时的温度叫沸点,通常情况下,水的沸点是100 ℃ 水沸腾的条件是1. 2. 温度达到沸点 继续吸收热量 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变. 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 蒸发和沸腾的异同比较 1.都是汽化现象 2.都要吸热 相同点 剧烈 缓慢 程度 液体表面和内部同时发生 液体表面 发生部位 达到沸点 且继续吸热 任何温度 发生温度 沸 腾 蒸 发 不同点