溶液的形成10.24.ppt

海洋中溶有很多矿物质 无土栽培营养液 化学试剂 食盐的主要成分是氯化钠 从微观角度看溶液的组成 物质是以分子、离子等微粒形式分散到水分子中形成水溶液的，这样水溶液中的物质就可以充分接触，反应容易进行。这就是人们使用溶液进行反应的原因。 溶液有什么特点？ 1、调好一杯糖水(已经充分搅拌，全部溶解了)，每一部分的甜度、组成都一样吗？蔗糖分子在水中分布均匀吗？ 2、静置后，假设外界条件不变，如温度不改变，水分不蒸发，蔗糖和水能分开吗？ 溶液有什么特点？ 3、均一稳定的液体一定是溶液吗？溶液一定是无色的吗？ 4、配制糖水时，若有一些没溶解，算是溶液一部分吗？ 溶液有什么特点？ 溶液打假： 1、溶质的状态有哪些？ 2、液体和液体互溶时，如何判断溶剂？ 1、溶质可以是固体、也可以是液体、 气体。 2、液体和液体互溶时，量多的是溶剂。 若有水，不管多少，一般把水叫溶剂。 小小练习：指出溶质和溶剂 1、52度茅台酒。 2、20mL酒精和80mL汽油混合。 3、20mL水和80mL汽油混合。 亲爱的同学们， 你能自己总结出溶液的定义吗？ 我是不是可以溶解所有的物质呢？ 物质的溶解性与什么有关呢? 物质溶解能力的大小与什么有关? 第一组 在两支试管中分别加入2-3mL水和汽油，各加入1-2小粒碘 第二组 在两支试管中分别加入2-3mL水和汽油，各加入1-2小粒高锰酸钾 第三组 在两支试管中各加入2-3mL水，分别加入1-2小粒碘或高锰酸钾 第四组 在两支试管中各加入2-3mL汽油，分别加入1-2小粒碘或高锰酸钾 物质溶解能力的大小与什么有关? 同种溶质在不同种溶剂中的溶解能力 ； 同种溶剂对不同溶质的溶解能力 ； 物质的溶解性与 、 的性质有关。 你还想到了什么？ 水不能溶解所有的物质！ 汽油、酒精等也可以做溶剂。 溶液不一定是水溶液，还有酒精溶液、汽油溶液等。 ????? 课堂检测一 自制香水 90mL酒精 10mL精油 少量定香剂 课堂检测二 自制鸡尾酒 5.1度预调酒 冰糖、雪碧 课堂检测三 碘、高锰酸钾、 汽油、水。 课外拓展： 空气符合溶液的概念吗？ 合金呢？ 请指出溶剂、溶质。 你想配制“化学鸡尾酒”吗？ 为什么会分层？ 每层产生不同的颜色？ 单看一层是溶液吗？ * 但是，为什么要配成溶液呢？溶液是怎么形成的呢？ 溶液有这么多用途啊！ 溶液的形成 郑州一八联合国际学校 刘晓红 2012.10 糖水 蔗糖消失了，去哪里了？微观上是怎么样的？ 回顾有关分子的知识。自学课本26页，小组讨论: 微观上蔗糖是怎么溶于水中的？ 你能作图表示这一过程吗？ 1 蔗糖消失了，去哪里了？微观上是怎么样的？ 1 请展示。 请描述。 食盐水 2 2 2 　均一性、稳定性、混合物 【均一性】取出其中任意一部分进行比较，它们的密度、浓度、甜度、咸度、组成完全相同。 　 【稳定性】只要温度不变化，水分不蒸发，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离。不会出现沉淀、分层等现象。 不均一、不稳定 “假溶液”！ 纯净物 油水 泥水 纯净水 NaCl 溶质 H2O 溶剂 溶液 （混合物） 溶液的组成 氯化钠的水溶液 酒精来也！ 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催 3 分析白酒、雪碧成份 3 分析白酒和啤酒成份 3 分析白酒和啤酒成份 圈套！ 汽油驾到！ 2 4 2 4 溶质 溶剂 现象 碘 水 高锰酸钾 水 碘 汽油 高锰酸钾 汽油 物质溶解能力的大小与什么有关? 难溶 难溶 易溶 易溶 ★ ★ ◆ ◆ 2 4 不同 不同 溶质 溶剂 请指出溶剂。 绿茶香味的无性别香水 使你自由如风! * * *