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* * 第1节 物质跨膜运输的实例 考点一、细胞的吸水和失水 2. 动物细胞的吸水与失水 (1)动物细胞的________相当于半透膜,两侧具有浓度差,构成渗透系统,故可发生__________,但不能发生质壁分离。 (1)外界溶液浓度________细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。 (2)外界溶液浓度________细胞质浓度时,细胞失水皱缩。 (3)外界溶液浓度________细胞质浓度时,细胞水分进出平衡,形态不变。 1.渗透作用 (1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过________,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 (2)发生条件:①有一层__________;②半透膜两侧的溶液具有__________。 半透膜 半透膜 浓度差 半透膜可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。 浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物质的量浓度之差,即摩尔浓度而不是质量浓度。 < > = 细胞膜 渗透作用 3.植物细胞的吸水和失水 全透 细胞膜 液泡膜 选择透过 半透膜 大液泡 细胞液 渗透作用 质壁分离 大于 吸水 质壁分离复原 例 下列关于原生质层和原生质体的叙述,错误的是( ) A.原生质层包括细胞膜、液泡膜和两膜之间的细胞质 B.一个植物细胞就是一团原生质体 C.原生质层具有选择透过性 D.原生质体包括原生质层、细胞液和细胞核 错因分析 对原生质层和原生质体分辨不清。 解析 植物细胞去掉细胞壁剩余部分叫原生质(体)。 答案 B 4.渗透系统与成熟植物细胞的比较 常见渗透装置图形分析P27 5.渗透作用原理的应用 (1). 比较不同溶液浓度的大小 ①若漏斗内液面上升,则M>N ②若漏斗内液面不变,则M=N ③若漏斗内液面下降,则M<N 现象及结论 N M 溶液浓度 烧杯内 漏斗内 (2). 探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 淀粉和碘都不能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 变蓝 变蓝 淀粉能透过半透膜,而碘不能 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜,而淀粉不能 不变蓝 变蓝 结论 漏斗内 盛碘液 烧杯内盛 淀粉溶液 ①渗透系统适用于比较溶液浓度的大小。前提是溶质不能透过半透膜 ②两溶液中的水分子进行双向运动,我们只是观测出由水分子双向运动的差异所导致的液面改变。 ③溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同,但10%蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。 ④在渗透装置达到渗透平衡后,只要存在液面差Δh,则原高浓度溶液的浓度仍大于原低浓度溶液的浓度。 例1 下图为显微镜下某植物细胞在30%蔗糖溶液中的示意图。下列叙述中错误的是( ) A.若将细胞置于清水中,A仍保持不变 B.若该细胞处于40%蔗糖溶液中,B/A值将变小 C.B/A值能表示细胞失水的程度 D.A、B分别表示细胞和液泡的长度 处于质壁分离状态的细胞放在清水中,将会出现质壁分离复原的现象,复原后的细胞体积基本不变;提高外界溶液浓度,细胞继续失水,体积继续减小,B/A值将变小;B/A值越小失水越严重,所以该值能代表细胞失水的程度;A表示细胞壁径长,B代表原生质体的径长,并非代表液泡径长。 D 不同 不同 相对独立 逆浓度梯度 选择性 水分子 离子和小分子 离子、小分子和大分子 思考:①相同点:某些物质可以通过,另一些物质不能通过。 ②不同点:选择透过性膜一定是半透膜,半透膜不一定是选择透过性膜。 例1 关于选择透过性膜与半透膜的关系,正确的说法是( ) ①具有半透性必然具有选择透过性 ②具有选择透过性必然具有半透性 ③活的生物膜才具有选择透过性 ④只有活的生物膜才具有半透性 A.①③ B.①④ C.②③ D.②④ 错因分析 对选择透过性膜与半透膜分辨不清。 解析 半透膜是指小分子物质能通过,而大分子物质不能通过的膜。半透膜不一定是活的生物膜。如玻璃纸即为没有活性的半透膜。活的生物膜不仅具有半透性,还具有选择性,只有被细胞选择吸收的小分子物质才能通过。因此,具有选择透过性就必然具有半透性,而且只有活的生物膜才具有选择透过性。 C 5.如图表示番茄随环境中氧浓度的变化,从培养液中吸收Ca2+和Si4+的曲线。影响A、B两点与B、C两点吸收量的主要因素分别是( ) A.离子浓度、载体数量 B.离子浓度、呼吸作用强度 C.载体数量、离子浓度 D.载体数量、呼吸作用强度 解析:根对无机盐离子的吸收是一个主动运输过程,需要载体和ATP。A、B点是在同等氧浓度下得到的,ATP相同,其差异只能是因为相应载体数量的不同。B、C点的差别则是由于氧浓度不同造成的,因而影响因素是呼吸作用强度。
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