生物必修二第1-3章.ppt

第1章 走近细胞 1.生命活动离不开细胞 单细胞生物：如草履虫、变形虫 多细胞生物：依赖细胞的密切合作 病毒：依赖活细胞 细胞是生物体结构和功能的基本单位 2. 生命系统的结构层次p5图1-1 细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 单细胞生物：细胞=个体 植物无系统 区分种群和群落 《世纪》p2典例2 典例2 1.肺 2.胃黏膜 3.神经元 4.酵母菌 5.细胞内蛋白质等化合物 6.HIV 7.同一片草地上的所有山羊 8.一片果园 9.地球上的所有生物 10.叶绿体 3.原核细胞与真核细胞 划分依据：有无核膜（p9图1-4 1-5） 区别：《世纪》p5-6表格 主要类群 原核生物：蓝藻、细菌、支原体、衣原体 真核生物：动植物、真菌 判断哪组是真核生物 SARS病毒和蘑菇 大肠杆菌和草履虫 发菜和酵母菌 衣藻和变形虫 4.细胞学说 建立者：施莱登 施旺 主要内容：p10 意义：细胞统一性和生物体结构统一性 魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞” 第2章 组成细胞的分子 1.组成细胞的元素 鲜重：O 干重：C 大量元素： C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Zn Fe B Cu Mo Mn 2.组成细胞的化合物p17 3.蛋白质——生命活动的主要承担着 氨基酸结构通式 相关计算：《世纪》p11表格 脱水缩合反应p22图2-5 肽键结构：—NH—CO— 《世纪》p12 7. 4.核酸——遗传信息的携带者 核苷酸的结构和碱基 5. 糖类——主要能源物质 6.脂质 《世纪》p15表格 分清几个能源物质 主要能源物质：糖类 良好储能物质：脂肪 植物细胞储能物质：淀粉 动物细胞储能物质：糖原 7.生物大分子以碳链为骨架 单体→多聚体 《世纪》p17 6. 淀粉 淀粉酶 控制淀粉酶合成的核酸 8.细胞中的水 存在形式：自由水和结合水 含量与功能p35 自由水与结合水的转化《世纪》p18 适当升温：结合水→自由水（促进生长） 冰箱冷藏：自由水→结合水（有利保鲜） 9.细胞中的无机盐 存在形式：多数为离子（1%~1.5%） 无机盐的功能 《世纪》p18 Fe Mg Ca I 第3章 细胞的基本结构 1.细胞膜——系统的边界 细胞膜的成分 细胞膜的功能 1）将细胞与外界环境分隔开 2）控制物质进出细胞《世纪》p21 3）进行细胞间信息交流 p42图3-2 细胞壁的成分、功能p43 2.细胞器的分工p46图3-7 分离方法：差速离心 双层膜： 单层膜 无膜（既不含磷脂） 核糖体：游离或附着在内质网上 原核、真核都有 生产蛋白质的机器 中心体：2个垂直的中心粒 动物和低等植物具有 与细胞的有丝分裂有关 62.细胞的亚显微结构 3.细胞器的合作p49图3-8 细胞器的协调配合 分泌蛋白的合成和运输： 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 线粒体提供能量 生物膜系统 概念：包括细胞膜、细胞器膜、核膜 作用：p49 63.某种动物细胞 4.细胞核——系统的控制中心 结构：p53图3-10，注意各部分的特点 功能：结合资料分析p52~53 遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心 * * 器官 组织 细胞 个体 种群 生态系统 群落 3214798 细胞的多样性和统一性 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 C、H、O、N 氨基酸 蛋白质 多肽 种类 结构通式 脱水缩合反应 多样性 功能 C H NH2 COOH R 氨基 羧基 侧链基团 公式2： 多肽相对分子质量=AA数×AA平均相对分子质量-18×(氨基酸数-肽链数) 公式1： 肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数 C、H、O、N、P 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 DNA RNA 核苷酸 核酸 元素 磷酸 含氮碱基 五碳糖 ATGC AUGC 脱氧核糖 核糖 《世纪》p13，p14表格、典例2 葡萄糖 脱氧核糖 核糖 果糖 半乳糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖原 植物细胞 动物细胞 单糖 二糖 多糖 多糖 蛋白质 →葡萄糖 →氨基酸 →核苷酸 →血红蛋白 →叶绿素 →骨骼、牙齿 →甲状腺素 脂