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我的家乡广西贺州-龙成河要点
贺州的酿 贺州菜主要特色就是善于酿汤,逢菜必酿,提倡粗粮细做,有豆制品类、果菜类、根茎菜类、叶菜类、大肠、猪血酿、生葱大蒜酿,有108种之多,一年四季中,不论什么时候,在贺州人的餐桌上,都可以品尝到别具一格的贺州风味菜。 牛肠酸 牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,源自于贺州市公会镇,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷,在2013贺州市特色美食评选活动中,吴玉赦制作的公会牛肠酸获得了“贺州十大金牌小吃”的殊荣。 谢谢观赏! 我的家乡贺州 龙成河 贺州市历史悠久,迄今已有2100多年的历史;是一座正在崛起的新兴旅游城市,有着“粤港澳后花园”的美誉;位于广西东部,地处湘、粤、桂三省(区)结合部,东与广东省清远市、肇庆市毗邻,西至柳州300公里;北至桂林市212公里,南至梧州市160公里;下辖八步区、平桂管理区、钟山县、富川瑶族自治县、昭平县等三县两区,总面积1.18万平方公里,人口233万;是国家承接产业转移示范区、全国双拥模范城、中国优秀旅游城市、广西文明城市。 贺州简介 贺州钟山县 钟山县位于广西东北部,辖10个镇和2个瑶族乡,县人民政府驻钟山镇,行政区域面积1483平方公里。2008年末人口42万,其中农村人口37万。全县80%以上的人都以钟山话为交际工具,60%的人会说西南官话,望高、西湾、英家和清塘等乡镇流通客家语。 《贺州客家围屋》 客家围屋又称为围龙屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋等,是汉族客家文化中著名的特色民居建筑。围屋始建于唐宋,兴盛于明清。狭义的围屋指的是围龙式的围屋,而广义的围屋可以指各式的客家围楼或围屋。广义上的围屋的外形基本分同心圆形、半圆形和方形三种,此外也有前方后半圆形、八卦形、椭圆形等形状的。围屋结合了汉族古朴遗风以及南部山区的地域文化特色,是中国五大民居特色建筑之一。只要在客家人聚居之处,都能见到围龙屋的踪迹,包括中国大陆南部的广东、江西、福建省,台湾的屏东、云林、台中东势等。 客家围屋房子构造 客家舞蹈月光光 客家风味 瑶族传统 瑶族是中国一个能歌善舞的民族,清代诗人屈大均就曾写下“瑶俗最尚歌,男女杂沓,一唱百和”的诗句。瑶族音乐有着多样的曲调,可以说喜、怒、哀、乐全都包括,其中最为著名的歌曲主要有《酒歌》、《蝴蝶歌》、《拉发歌》以及《香哩歌》等。 盘王节 瑶族盘王节也被称为还盘王愿或是跳盘王,是瑶族人祭祀他们的始祖盘王,即盘瓠的盛大节日。每年农历的十月十六日,瑶族人都会汇聚起来,载歌载舞,用以纪念盘王,后来便逐渐发展成为了盘王节。如今,盘王节已经逐渐发展成为一个庆祝丰收的联谊会,到时候,青年的男女们便会借此机会以歌述情,寻觅佳偶。盘王节的程序是固定的,首先要敬奉盘王,之后大家一起唱盘王歌,跳盘王舞。 黄姚古镇 黄姚古镇于1995年被列为省级风景名胜区,是一个有九百多年历史的古镇,目前尚保留有较为完整的明清建筑,并以“梦境家园”的“小桂林”之称而享誉区内外。中洞孔明岩、吊岩、风窟和界塘出气岩等一批旅游资源正在规划开发之中。境内蕴藏 丰富的石灰石、铁矿石、高岭土等矿产资源。镇内阡陌纵横,奇峰耸立,风景旖旎。 姑婆山位于萌诸岭南端广西贺州市境内,距市区(八步)中心仅26公里,总面积8000公顷,具有峰高谷深、山势雄伟、森林繁茂、动植物资源丰富、瀑飞溪潺、环境幽雅等特点,集“雄、奇、秀、幽”于一体,兼有山水型、城郊型公园之特点。姑婆山负离子含量最高达每立方米16万个,姑婆山景区因此被称为华南地区最大的天然森林氧吧。 这里沟壑纵横,终年溪水潺潺。由于特殊的地形构造,境内绝壁众多,形成沟沟皆瀑、有瀑必奇的独特景象。其中多姿多彩的瓦窑冲奔马瀑布、仙姑瀑布、罗汉瀑布、银河落 九天瀑布、“二毫米”瀑布、母子瀑布、鸳鸯瀑布尤为有名。 贺州姑婆山不仅空气清新宜人,其如诗如画的山水田园景色更是吸引了众多的国内外游客,还成为电视剧《欢乐桑田》香港著名电视剧《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》及电视剧《围屋里的女人》等影视片的外景拍摄地。 姑婆山 十八水,位于广西贺州市北郊20公里处的路花山区,发源于岭南萌诸岭之姑婆山脉,总面积18平方公里,属国家级重点保护原始森林,是贺州市必威体育精装版发现的自然生态与人文资源均十分丰富的旅游休闲风景区。2008年12月29日十八水景区被评定为国家AAA级景区。 风从天子袖襟来此乃人间仙境 水自玉人怀抱出堪称世外桃源 钟山十里画廊位于钟山县县城西北,即贺州到阳朔的这段高速,被誉为最美的自驾路线。景区延绵十多里,以喀斯特溶岩地貌为主,风景如诗如画,故而得名。主要景观有荷塘群峰、双元群峰、公婆山、阳元石(朝天蜡烛)、观音山、宝塔山等。 贺州土特产十分丰富,有昭平茶叶、信都红糟辣椒、客家盐酒鸡、客家煎酿三宝、贺州菜酿、 贺
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