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第34 卷第6 期 西南民族大学学报 ·自然科学版 Dec. 2008 Journal of Southwest University for Nationalities ⋅Natural Science Edition ___________________________________________________________________ : 1003-2843(2008)06-1209-05 谷物脂肪酸值测定标准方法的研究 吴莉莉, 杨学军 , 610041 摘要: , 2002 , . . 关键词: 中图分类号: O65 文献标识码: A 1 , , , KHA 10-6 , , ( ) . 3 12 , , . , , , , , , , . 1.1 二甲基甲酰胺法与乙醇法用人工滴定测得值的比较 , GBT15684—1995 , . : , 1995 (GBT15684—1995 ), , , , : 90%, 22 7.3 , 1. 图 1 方法偏差曲线图 1.2 二甲基甲酰胺碱性溶剂仪法测定与 GB /T15684—1995)标准法测得值数据比较分析 , B20-34 , GBT15684—1995 , , , ___________________________ 收稿日期2008-09-22 作者简介(1957-), , . 1210 西南民族大学学报·自然科学版 第34 卷 ___________________________________________________________________ , GBT15684—1995 . , 1. 表 1 仪器法与国标法方法比较方差表 0504040 0504063 0504058 0504039 0504041 1 -0.90 1 +0.6 1 -0.2 1 +0.7 1 +1.4 2 +0.47 2 +0.9 2 +1.6 2 +1.3 2 +1.6 3 -0.28 3 -4.0 3 +1.5 3 +0.7 3 +1.2 4 -0.39 4 +1.0 4

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