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贝类滤水速率的测定方法和评述.pdf
2003青岛 ·全国水产养殖研讨会论文契
贝类滤水速率的测定方法和评述’
张学雷
Lo(家海洋局第 一海洋6)I究所,山东 H岛266061)
双壳廷类依赖其鳃等滤食器官捕捉和摄取水中的颗粒物质,满足生理活动对物质和能rii的需求。滤水速
率是贝类滤食行为的一个亚要指标,掌握该指标的变化规律与贝类休内外有关要素的关系,有助于揭刁贝类
的生理生态学特征,指异养殖生产实践。
滤水书(filtrationrate,FR)或称泵水率 (pumpingrate,PR),指单位IT-IM内贝类滤过 (通过鳃耙)的
水体休积 实践中常常以滤清率 ((clearancerate,CR,即:单位时间内被贝类将所含颖粒物全部过滤清除的
水体体积夕代表滤水率、但只有计算 CR时针对的颗粒物被贝类 100%截留时滤清率才等于滤水率,否则
CRFR:如:对贻贝等某些具有真栉鳃的贝类可被100%截留的颗粒粒径4pm、对某些具有原栉鳃的贝类为
7pm(RiisgArd2001)、对扇贝(Placopectenmagellanicus)为5pm(CranfordandGrant1990)0w水率l;tu
清率是反映贝类获取食物的能力 (速度)的第一个指标.在贝类摄食行为和能最学研究中具有重要地位,有
关研究白始 (Moore1910)至今已有近百年的历史。概况起来,滤水率/滤清率的测定方法可以分为
1流式水槽法,即通过测定水流过贝类所在水槽前后的颗粒物浓度 (C,.C,)和流速 (f)计算滤清率,
CR=fx(C,-C,)-C1(RiisgArd1977)或CR=fx(C,-C2)-CZ(HildrethandCrisp1976,采用此计算公
式可减少因贝类重复过滤其排出水对结果的影响);该法要求避免产生水入槽内时发生紊流、流速要足够大
以避免贝类重复过滤其排出的水流 (RiisgArd1977,Widdows1985),优点是适用于各种饵料、水流等复杂条
件下摄食速率及其他摄食消化过程的研究。
2定容饵料消耗法,即在水族缸内加入n个贝类和一定休积 (V)混匀的海水、饵料,按Id定时间1Hl隔
(t)取水样测定颗粒物浓度 (CO,C,),在颗粒物浓度+.指数下降的时间范围内,CR=V-(nxt)xln(CdC)
(Coughlan1969);该法操作简单,但要求饵料颗粒浓度不能下降过多以免对贝类产生摄食抑制,因此隔一
段时间要重新添加饵料至初始水平
3循环水体饵料浓度恒定法 (Winter1973),即:白储备箱内取出部分饵料(浓度Ca)加入过滤海水 (流
速。)后经过放有贝类 (n个)的水槽,对水槽流出的水,由储爷箱补充饵料 (z次,侮次补充饵料休积v)
以保持、个稳定的饵料浓度 (C)后、再回到水槽内,如此循环经过一段时fill(t)后,CR=zxvx(I-C,/Ca)
一 (nxt)一。-n
4定容饵料浓度恒定法 (RiisgArdRandlov1981)。类似定容饵料消耗法,但是通过]「动监测和添加饵
料 (fk};:与过a4海水)、使贝类 (n个)摄食水体内的饵料浓度长时间稳定在某一范围内(C),CR= (u,,C,
-pxC)、(n-C,),其中u,p分别为藻液与过滤海水的添加速率,CC。分别为K液细胞浓度。
5}:I_吸法(MohlenbergRiisgdrd1979),与流式水槽法相似,但直接利用虹吸管接近贝类出、入水日,
虹吸测定进、出贝类的水中的颗粒物浓度 (C;,C),要求虹吸水流速度 (f)要大于J;类滤水率 即〔排出出
水U的流速),CR=fx(I-C/C;);该法适于研究埋栖贝类和进、出水管分离的贝类的摄食行为
6环形水槽法 (Widdowsetal.1998,Hanetal.2001),即在环形水槽内铺设天然或人工底质,放n个贝,
1_覆天然海水或添加人C饵料 (体积 v),连续监测槽内饵料浓度的变化,比较一定时间 (t)槽内的饵料浓
度的变化 (CCo).得到CR=vxOnCo-InC,)=t=n;该法适用T测定埋栖9!类在n然情况下的摄食,而
且可以保留底质内原有贝类的白然群体。
7泵水直接法,即将贝类排出的水与其他水体分隔.直接测量贝类的滤水率 (二出水口排出的水流流
速)(Fammeetal.1986);该方法要求所研究的贝类有
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