旅店业卫生标准.ppt

旅店业卫生标准 (GB9663-1996) 通榆县卫生监督所 张春雨 内容与适用范围 标准规定了各类旅店客房的空气质量、噪声、照度和公共用品消毒等标准值及其卫生要求。 标准适用于各类旅店 ，不适用于车马店。 标准值3—5星级饭 店、宾馆? 温 度 ℃ 冬季20?夏季26 相对湿度 % 40—65? 风 速m/s ≤0.3? 二氧化碳 % ≤0.07? 一氧化碳 % ≤5? 甲醛mg/m3 ≤0.12? 可吸入颗粒物mg/m3 ≤0.15? ? 空气细菌总数 撞击法cfu/m3 ≤1000? 沉降法个/皿≤10? 台面照度lx ≥100? 噪声dB(A) ≤45 ?? 新风量m3/(h·人) ≥30 床位占地面积，㎡/人 ≥7 1—2星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆 温 度℃ 冬季20?夏季28 风 速m/s ≤0.3? 二氧化碳% ≤0.10? 一氧化碳% ≤5? 甲醛mg/m3 ≤0.12? 可吸入颗粒物mg/m3 ≤0.15? ? 空气细菌总数 撞击法cfu/m3 ≤1500 沉降法个/皿≤10? 台面照度lx ≥100? 噪声dB(A) ≤55 ?? 新风量m3/(h·人) ≥20 床位占地面积，㎡/人 ≥7 普通旅店、招待所 温 度℃ 冬季≥16 ? 二氧化碳% ≤0.10? 一氧化碳% ≤5? 甲醛mg/m3 ≤0.12? 可吸入颗粒物mg/m3 ≤0.15? ? 空气细菌总数 撞击法cfu/m3 ≤150 沉降法个/皿≤10? 台面照度lx ≥100? 床位占地面积，㎡/人 ≥4 经常性卫生要求 1、各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 2、各类旅店应有健全的卫生制度。 3、被套、枕套（巾）、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。清洁的卧具应达到表2规定。 经常性卫生要求 4、公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须达到表2规定。5、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应符合表2规定。 6、无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸（脚）盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢，无油渍，并不 得检出致病菌。 经常性卫生要求 7、旅店的公共卫生间（盥洗间和厕所）应该每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 8、各类旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所.蚊、