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第五章 水资源与环境 二、世界水资源概况 (1)降水 即雨雪水:有明显地域性和时间性且不受人类控制 环境健康学特征:水质不稳定,矿物质含量较低,水中微生物较多,水中氯化物或硫酸盐含量较高,水量没有保证。 (3)地下水 即井水、泉水 浅层地下水: 水质较清洁,悬浮物、有机物较少,细菌含量较少,色度较低,含矿物质含量较多,受污染机会较小,溶解氧少,自净能力较差。 深层地下水: 水质透明无色,水温恒定,有机物和细菌含量很少,水的硬度高(含矿物质多),受污染机会极小,溶解氧很,自净能力很差。 泉水:水质与浅层或深层地下水相似 环境健康学特征: 相对卫生,但矿化程度高,硬度大,有时水质有异常。 3、世界水资源的分布 由于受地理位置和地形地貌的影响,世界水资源在时间和空间上都存在分布不均匀的状况。 从上面的图以及表格数据可以看出,全球以大洋洲(澳大利亚除外)年降水量最大,其水资源量也极为丰富,而澳大利亚由于降水稀少,荒漠和半荒漠面积达到三分之二,使得径流系数明显偏低;次之,降水量较丰沛的是南美洲,而亚洲、非洲、北美洲、欧洲的降水量都接近全球平均水平,非洲气候炎热,蒸发强烈,有大面积的沙漠存在,因此径流系数比其他洲明显偏小;南极洲降水虽然不多,但由于降水全部储存于冰川中,因此径流量等于降水量。 即使在同一个洲内,由于空间跨度大,再加上自然条件的差异,水资源的分布也是很不均匀的。 第二节 中国水资源概况 一、 我国水资源的概况 河川径流总量仅次于巴西、俄罗斯、加拿大、美国、印度尼西亚,位居世界第六位;地下水资源也较为丰富。同时由于我国国土面积辽阔,人口资源丰富,水资源人均占有河川径流量较少,仅相当于世界的1/4。 水资源的储量 二、 我国水资源的主要问题 1、水资源总量丰富,但是人均和亩均占有量少 2、水资源空间分布不均匀 3、 水资源时间分布不均匀 三、我国水资源的特点 2、水污染的危害 危害人体健康 降低农作物的产量与质量 影响渔业生产的产量和质量 制约工业发展的危害 加速生态环境的退化与破坏 造成经济损失 二、主要的水体污染源 1、点源:指以点状形式排放而使水体造成污染的发生源。 如:工业污染源和生活污染源。特点:有季节性和随机性。 B、生活污水: 主要是日常洗涤用水,固体物质含量小于1%,而且多为无害物质。 主要特性: 浑浊,SS(悬浮物)含量:200-500mg/L 含磷、氮、硫高,含大量合成洗涤剂,并含有多种微生物(细菌、病原菌等) 1、 耗需氧污染物 (1)定义:指生活污水和某些工业废水中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪等有机化合物,可在微生物作用下,最终分解为简单的无机物:CO2和H2O。 分解过程中需要消耗大量的氧(正常水体含氧量为4mg/l),故称为耗氧有机物。 一、水资源的利用 1、提高水的利用效率 降低工业用水量,提高水的重复利用率 减少农业用水,实行科学灌溉; 3、调节水源流量,增加可靠供水 第五节 饮健康的水 饮用水的种类 矿泉水、纯净水、蒸馏水、自来水、矿物水、富氧水、电解水、太空水和生态水共九种。 一、矿泉水 以含有一定的矿物盐、微量元素或者二氧化碳为特征,具有较高的营养价值和保健作用。 饮用矿泉水在欧洲自上世纪30年代起,每年以30%的增长率迅速发展;我国矿泉水资源丰富(3000多处),但真正受到消费者重视只是近十几年;我国第一家生产矿泉水的--------山东青岛崂山矿泉水,在1932年就开始生产了。 1、矿泉水的分类:根据水温、渗透压、用途pH值分类 1)按水温分类 国际矿产水文学根据泉水温度把矿泉水分: 冷泉(20℃)、 低温泉(20~37 ℃)、 温泉(37~42 ℃) 热泉(42 ℃以上) 2)按化学成分分类 根据含矿物质分: 盐类矿泉水(矿物质含量大于1g/L)、 淡矿泉水(矿物质含量小于1g/L) 3)按用途分类 医用矿泉水:包括:浴疗(含I、Rn、S、As、H2S等)、饮疗(含Ra、Rn、Fe、I、Zn、Ca、CO2等),饮疗矿泉水须符合饮用水卫生标准 农用矿泉水:以矿泉水中某些特种元素改良土壤 饮料矿泉水:含有人体必需的微量元素或对人体有益的矿物质,清洁卫生,不含致病菌和有毒物质,可直接饮用的天然矿泉水 4)按 pH 值分类 强酸性 (pH值2以下)、酸性 (pH值 2~4)、弱酸性 (pH值 4~6 )、中性 (pH值 6~7.5)、碱性 (pH值 7.5~8.5)、中强碱性 (pH值 8.5~10)、强碱性 (pH值 10以上) 二、纯净水——不健康的水 1、什么是纯净水?
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