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贵重中药材真伪鉴别 冬虫夏草 麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾幼虫上的干燥子座和虫体的复合物 【产地】主产于四川、青海、西藏等省区,甘肃、云南、贵州等省亦产。 【功效】性温,味甘。滋肺补肾,益精气。 冬虫夏草的商品规格 四川虫草—— 虫体较细,大小不均匀,表面色 泽较暗,黄褐色子座较长。 青海虫草——虫体较粗,表面色泽金黄色,子 座较短。 西藏虫草——虫体最粗,表面色泽黄净,子座 较短。 性状鉴别 冬虫夏草是由子座和虫体二部分相连组成,虫体长4~6 Cm,表面黄色或黄棕色,近头部环纹较细,共有20~30条环纹 全身有足8对,近头部3对,腹部4对,尾部1对,其中腹部的4对较为明显。头部黄红色,尾如蚕。 质脆,易折断,断面略平坦,白色略发黄子座深棕色至棕褐色,细长,圆柱形,表面有细小纵向皱纹,顶部稍膨大。质柔韧,折断面纤维状,黄白色。 以虫体饱满肥大,色黄,断面白色充实、菌座粗短,气香浓者为佳 本品外表呈黄绿色,子座单生或分枝,长5~8厘米,柄多弯曲,黑色,有纵皱或棱,上部光滑,下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形,茶褐色。 形状与冬虫夏草相似,背部环纹明显,腹部有足8对,表面灰黄或灰褐色 。头部有棕黑色光亮的硬壳。质较实,断面灰白色,菌座自头部的上面或侧边长出,灰褐色 ,气微、无草菇香气。 3、凉山虫草 为麦角菌科真菌凉山虫草菌Cordyceps liangshanensis Zang Liuet Hu.寄生在鳞翅目(Leaidootera)昆虫幼虫的虫体及子座。 表面棕褐色,有众多环纹,外被棕色绒毛,足9~10对,不甚明显。子座具明显纵皱纹,上部不膨大。质脆,易折断。味淡。 4 、 蛹虫草 寄主为夜蛾科幼虫,常发育成蛹后才死,虫体呈椭圆形的蛹 主要区别为子座头部椭圆形,顶端钝圆,橙黄或橙红色。 5、 用僵蚕做成的伪品 (蚕的虫体经干燥而成)。 “虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物,头部较圆。8对足呈突起状。没有“草部”。气微腥,味微咸。 6、用唇形科植物地蚕的块茎伪充 呈梭形,略弯曲,外表呈淡黄色或灰黑色,有根痕环节2-11个,质脆,断面类白色。用水浸泡易膨胀,呈明显结节状。 7、用唇形科植物草石蚕的块茎伪充 形态略呈纺锤形,两端稍尖,略似蚕,节上可见点状芽痕和根痕。 断面平坦,外层具黄棕色环圈(形成层),环圈上有 棕褐色点状物(维管束)。 8、用面粉和玉米粉经模压制 而成的伪品 形态不自然,虫体表面土黄色,光滑,环节明显,质坚实,硬脆,表面颜色是人工染成,用水浸润颜色脱落,并且变软, 断面显粉性,久尝粘牙,气微。草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成,中空而不易折断。 滴加碘液显蓝色。用水浸泡 时间稍久崩解,置显微镜 下观察可见大量淀粉粒。 * * 常见伪品 1、分枝虫草 麦角菌科真菌分枝虫草菌寄生于鳞翅目昆虫幼体上的子实体与幼虫体的复合物。 系麦角菌科真菌亚香棒虫草菌寄生于鳞翅目昆虫幼体上的虫体及子座。 2 、 亚香棒虫草 麦角菌科,虫草属,蛹虫草真菌寄生在蚕蛹体上形成的子座与蛹体的结合体,习称北虫草。