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第二章 组成细胞的分子 第四节、遗传信息的携带者——核酸 基本组成单位—— 核苷酸 化学元素组成: DNA和RNA组成成分的异同 五、细胞中的糖类 七、 细胞中的水 八、细胞中的无机盐: 1、细胞中大多数无机盐以 存在 2、无机盐的作用: 1.细胞中 2.维持 有重要作用 3.维持细胞的 4.维持细胞的 (4)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒能力强? 八、细胞中的无机盐: 1、细胞中大多数无机盐以 存在 2、无机盐的作用: 1.细胞中 2.维持 有重要作用 3.维持细胞的 4.维持细胞的 * * 主要内容: 一、细胞中的元素和化合物 二、生命活动的主要承担者—蛋白质 三、遗传信息的携带者---核酸 四、细胞中的糖类的脂质 五、细胞中的无机物 DNA(脱氧核糖核酸) RNA(核糖核酸) 1、核酸的分类 2、核酸的结构 核苷酸 一分子五碳糖 一分子磷酸 一分子含氮碱基(A、T、C、G) C H O N P 五碳糖 含N碱基 磷酸 五碳糖 碱基 核苷酸 基本单位 RNA(单链) DNA (双链) 类别 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T) 腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C)尿嘧啶(U) 脱氧核糖 磷酸 磷酸 核糖 细胞核 细胞质 红色 吡罗红 线粒体,叶绿体 细胞核 绿色 甲基绿 3、核酸在细胞中的分布: 少数存在于 DNA 主要存在于 染色颜色 染色剂 核酸 RNA 4、核酸的功能: (1)核酸是一切生物的遗传物质。 (2)核酸对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要的作用。 思考: 2.人体细胞中有多少种碱基? 3.人体细胞中有多少种核苷酸? 8种 1.下列核苷酸的名称分别是什么? 脱氧核糖 核糖 5种 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 碱基的种类 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 胸腺嘧啶 T 尿嘧啶 U 核苷酸的种类 RNA 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 DNA 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 1.元素组成: 2.种类: 3.功能: C、H、O 单糖、二糖、多糖 生命活动的主要能源 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 植物细胞中 动物细胞中 组成DNA 组成RNA 主要能源物质 提供能量 提供能量 多 糖 二 糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 提供能量 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞暂时的储能物质 六、细胞中的脂质 1. 组成元素:主要是C、H、O,有些含有P和N 2. 种类及功能 脂肪: 类脂: 固醇: 细胞内良好的储能物质,还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用 构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分 包括胆固醇、性激素和维生素D;对人体的代谢起到很重要的调节作用 注意事项 蛋白质 淀粉 脂肪 还原糖 (葡萄糖、果糖、麦芽糖) 现象 试剂 化合物 斐林试剂 苏丹Ⅲ (或苏丹Ⅳ) 碘液 双缩脲试剂 砖红色沉淀 橘黄色 (或红色) 蓝色 紫色 甲、乙液等量混合 水浴加热,颜色 变化过程 显微镜观察 先A液,摇匀, 后B液 注意区分 斐林试剂 双缩脲试剂 甲 0.1g/mL NaOH 乙 0.05g/mLCuSO4等量混合用 A 0.1g/mL NaOH B 0.01g/mLCuSO4 先A后B 细胞中的水 结合水 :细胞结构的重要组成成分 细胞内良好溶剂 运输养料和废物 许多生化反应有水的参与 自由水 含量与新陈代谢程度有关 离子的形式 许多有机物的重要组成成分 细胞和生物体的生命活动 酸碱平
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