法国列级与非列级名庄.ppt

法国列级与非列级名庄 1855年分级 不知道是不是人们在内心深处总要将一大类产品排排队，从1663年就产生了分级制度，当然不是官方发布的。这种分级是为了标定葡萄酒的质量和价格，基准就是波尔多当时4个顶级酒庄（Premier Cru）：拉菲、拉图、玛歌和奥比昂。 1855年，法国正值拿破仑三世当政，三世国王想把世界博览会放在巴黎举行，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会。这可无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而博览会的胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的官方组织 Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，4个1等，12个2等，14个3等，11个4等和17个5等。奇怪的是，所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是奥比昂，其他的产区也没有包括在内，甚至像白马庄这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内。 波尔多列级名庄 一级名庄 Premiers Crus：拉菲 一级名庄 Premiers Crus：拉图 一级名庄 Premiers Crus：玛歌 一级名庄 Premiers Crus：奥比昂 一级名庄 Premiers Crus：木桐 二级名庄 Secondes Crus Chateau Rausan-Ségla (Margaux) Chateau Rausan-Gassies (Margaux) Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien) Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien) Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville (Pauillac) Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Chateau Cos-dEstournel (Saint-Estèphe) Chateau Montrose (Saint-Estèphe) 三级名庄 Troisiè mes Crus Chateau Kirwan Cantenac (Margaux) Chateau dIssan Cantenac (Margaux) Chateau Lagrange (Saint-Julien) Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) Chateau Giscours Labarde (Margaux) Chateau Malescot-Saint-Exupéry (Margaux) Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) Chateau Palmer Cantenac (Margaux) Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) Chateau Desmirail Cantenac(Margaux) Chateau Calon-Ségur ( Saint-Estèphe) Chateau Ferrière (Margaux) Chateau Marquis-dAlesme-Becker (Margaux) 四级名庄 Quatrièmes Crus Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien) Chateau Talbot (Saint-Julien) Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien) Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac) Chateau Pouget Cantenac (Margaux) Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(Haut Médoc) Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe) C