Zn2+和Cd2+单独及联合作用对青蛤肝胰腺消化酶活性的影响.PDF

第32卷第l期 应用海洋学学报 VoI．32．No．1 2013年2月 JOurnalOfApp¨edOceanOgraphy Feb．．2013 Zn2+和Cd2+单独及联合作用对 青蛤肝胰腺消化酶活性的影响 张雨洁，倪小英，应雪萍 (温州大学生命与环境科学学院，浙江温州325035) d．实验 粉酶和纤维素酶活性的影响，实验浓度分别设置为o、10、20、40、80mg／dm3，染毒时间为4 结果表明，3种消化酶活性大小为淀粉酶蛋白酶纤维素酶．不同浓度的zn“对淀粉酶表现为显 著的抑制作用；除40mg／dm3浓度组的zn2+对蛋白酶有激活作用外，其余浓度组的zn“对蛋白酶 均有抑制作用；除10mg／dm3浓度组zn“对纤维素酶有抑制作用外，其余浓度组的zn2+对纤维素 酶均有激活作用．不同浓度的cd2+对淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶均有不同程度的抑制作用，且表现 出不同的抑制趋势；不同浓度的zn2++Cd2+对淀粉酶和蛋白酶均表现为显著的抑制作用，且随着 实验设置浓度的升高抑制作用加强，而20 mg／dm3浓度组对纤维素酶表现出激活作 m∥dm3和40 用，其他两个浓度(】0、80mg／dm3)则表现为抑制作用．青蛤肝胰腺消化酶活性可作为zn“和c∥+ 污染监测的一种生物标记物． 关键词：海洋生物学；金属离子；青蛤；蛋白酶；淀粉酶；纤维素酶 N2013．01．012 DOI：10．3969／J．ISS 中图分类号：P735 文献标识码：A 影响。24 消化酶是消化系统分泌的营消化作用的酶 o；吴永沛等(2003)研究了重金属和pH值对 类…，其活性的高低直接影响了动物对营养物质的 九孔鲍(厶『nf幻如d劫e瑙：coforoq眦￡姚)几种消化酶活 消化利用程度，进而影响动物生长发育的速度心J． 性的影响心列；赖延和等(2011)研究了重金属cd胁 目前，国内外有关软体动物消化酶的研究主要集中 迫对红树蚬(GefoiMco似。淞)的抗氧化酶、消化酶活 在以下几个方面：外界环境因子如温度和pH∞。引、 性和MDA含量的影响∞o．目前尚未见金属离子对 摄食作用¨0。13]、季节变化心’141等对消化酶活性的影 响；不同生长阶段消化酶活性的变化¨5。17o；不同种 关报道．有研究表明，Cd、Zn、Pb、Cu污染是引起海 类个体问消化酶活性的区别等L18。21I． 洋生物中毒死亡的一大原冈，特别是cd的摄入可 近年来，随着沿海经济的迅速发展，沿海海域的 以引起机体发生一系列毒理学变化，产生不可逆转 环境受到严重污染，特别是重金属污染已严重影响 的生物损伤L27。．双壳类软体动物如贻贝和牡蛎能积 生活在这些区域的海洋生物的生长和发育，甚至导 累高浓度的重金属并且作为海洋环境重金属污染的 致死亡．研究者已开始有关重金属对软体动物消化 生物指标旧泐J．周凯等(2007)研究发现重金属 酶影响的研究工作，但相对较少，仅见杨蕙萍等 zn“、C∥+对青蛤(回砒肥sine瑚如)的幼贝具有很强 (1998，1997)研究了不同金属离子对皱纹盘鲍 的致毒效应_3…．故本研究选用了软体动物门(M01一 (觑fio≠如如cⅢ尼n凡Mi)蛋白酶、淀粉酶和褐藻酸酶 活性的影响。22。231；吴众望等(2003)研究了9种金属的重要经济养殖种类——青蛤作为研究对象，探讨 离子对缢蛏(