门店巡检报表-教材.pptVIP

门店巡查表 仪 表 考 勤 店 铺 管 理 产 品 质 量 导 购 促 销 叫 货 陈 列 项目 检核内容 评分　 标准分 标准分 仪 表 考 勤 1. 店员是否全部准时到位；及时签到；外出有签表；交接班应提前15分钟到岗。 2 　 2. 店员仪表是否规范，工作服穿着是否整齐、干净？ 2 　 （上衣、围裙、帽子、裤子、鞋、袜和工号牌。） 3. 店员仪容是否规范? （头发干净整齐并盘起、 刘海是否已收起，指甲是否已修剪、口红已涂，精神保满。） 2 　 4．店员收银机交接时现金是否正确无误？ 3 　 5．?? 位店员对当日工作内容及指令是否清楚? (店铺及POS机每日工作流程、节日活动、门市公文通知、店长会议内容) 5 　 6.????? 店员是否吃零食，正式用餐是否在顾客视觉外。 2 　 7.????? 上班时间是否接打私人电话，在店内会客。 2 　 8.????? 是否做与工作无关的事情（如：看报、喧闹、闲聊等）。 2 　 项目 检核内容 评分 标准分 标准分 店铺管理 1.??? 当日之交班盘点、进货数量是否正确无误？ 2 　 2.产品保质期是否确认过一次，并全部打上保质期。 2 　 3.过期、变质、瑕玼产品是否已全部办理退货？ 2 　 4.是否检查工厂包装产品全部按照标准包装并整齐排放在货架上及冰柜内？ 2 　 5.产品与标签是否全部对号？ （缺牌的也已提出申请） 2 　 6.价格标签是否准确，商品标签是否朝外 2 　 7.是否坚持服务用语，是否对客人使用合适的称谓，是否在5秒钟内与客人有目光接触，服务是否热情主动，语气亲切，是否站立并靠近客人服务，服务过程是否始终保持微笑。 2 　 8．店内蚊虫是否已经全部消灭？是否存在卫生死角。 2 　 9.店内设施是否整齐、清洁? (面包柜 、蛋糕柜 、精品柜、冰柜 、收银台 、POS机、后工作台 、墙壁 、地板 、贮物柜 、门窗搽拭) 2 　 10．店铺外是否整齐、清洁?（店外橱窗、地面、大门、招牌、地垫、铁门、促销海报在正确的位置上。） 2 　 11．全店各灯光是否准时开启并能够正常运转？（天顶灯、面包架内夹层灯 、蛋糕柜灯 、灭蚊灯 、照明灯 、招牌灯 、店铺外走廊灯？) 2 　 12．全店机器设备能否正常运转？（有坏已填写工程报修单？）（收银机、POS机、验钞机、传真机 、蛋糕柜 、冷藏柜 、制冰机、CD机、水槽进排水厕所 、铁门已经全部推到最高) 2 　 13.帐目是否完整、准确并且装订及书写规范？（盘点表有当班人及店长签字并有店名/日期/早晚班、发货单签字确认、早晚交接班清楚/准确、不得涂改严重） 3 　 项目 检核内容 　评分 标准分 标准分 店 铺 管 理 14．POS机蛋糕订单是否与信息中心确认 2 　 15.是否按规定叫货及上传数据？ 3 　 16．POS机发生差异，经查核不明的，是否及时上报？ 2 　 17．POS机是否按规定及时将产品配送单入库以及按规定调拔出入库？ 2 　 18．POS机是否按规定使用折扣权限？ 2 　 19．POS机早晚班交接是否清楚、准确？ 2 　 20．公司各项通知，店长是否及时传达店铺所有员工并做抽查是否牢记？ 2 　 项目 检核内容 　评分 标准分 标准分 产 品 质 量 1．已叫产品是否全部到货，无缺少？是否做好产品差异表？ 2 　 2．产品规格是否已达标准？没有太大、太小或美观之问题？ 2 　 3．产品是否有杂质？ 3 　 报表 项目 检核内容 评分　 标准分 标准分 导 购 促 销 1.是否积极推荐新产品。 3 　 2.是否主动询问客人还要饮料或者其他产品。 3 　 3.是否积极引导客人挑选。 2 　 4.收银机旁是否陈列推荐产品（有条件的情况下）。 2 　 5.蛋糕图册、店卡等资料是否充足。 3 　 6.促销语气是否得当有效。 2 　 项目 检核内容 　 标准分 标准分 叫 货 陈 列 1.货量是否充足、有无缺货现象。 2 　 2.货品结构是否合理。 2 　 3.是否及时调整叫货。 2 　 4.商品陈列是否遵循陈列规范进行陈列。 2 　 5.叫货单是否经过店长确认。 3 　 6.三天内叫货和退货情况有无异常。 5