【学案】11.1生活中常见的盐.docVIP

11.1生活中常见的盐 课前预习学案 知识回顾： 1、由 离子和 离子构成的化合物我们称为盐。试写出几种盐的化学式 2、 叫中和反应。试写出一中和反应的化学方程式 3、实验室制二氧化碳的原料是_________和_________，反应原理是________________ 4、如何检验二氧化碳气体 ？写出其反应的化学方程式________________________ 5、将不溶于液体的固体与液体分离可采用__________的操作，在该操作中要注意一贴是指__________ ，二低是指__________ 、 ，三靠是指__________ 、 、 。 自主学习： 1．举例说明氯化钠的重要用途。 医疗上： 农业上： 工业上： 日常生活中： 2．粗盐提纯的过程可分为哪几步？ ① ② ③ 3．完成下表： 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗称 溶解性 用途 4．复分解反应是指_____________________________________________________。 5．复分解反应的发生条件是_____________________________________________。 课中实施学案 学习目标： 1．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐在生活生产中的广泛用途。 2．掌握复分解反应发生的条件，会判断两物质间能否发生复分解反应。 3．了解碳酸盐的一般性质，即能与盐酸反应放出二氧化碳气体。 4．学会溶解、过滤、蒸发等操作。 重、难点：粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识复分解反应发生条件的判断 ?我们每个人家里都有一种必不可少的调味品，没有它，什么菜都食之无味，它是那种物质？化学上所说的盐就是食盐吗？ 化学式 组成上的共同点 含有 离子和 离子 练习: 1．下列对生活中一些物质的类别描述正确的是 [ ] A．食盐不是盐 B.纯碱不是碱 C．醋酸不是酸 D.烧碱不是碱 （二）氯化钠 请大家阅读教材P—69有关氯化钠的知识。下列问题：氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。它有许多的用途，下列说法中不是它的用途的是（　　）A．医疗上用它来配制生理盐水?????B农业上用氯化钠选种C．生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉???D常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐粗盐初步提纯： 粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质（如泥沙等），可通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质②粗盐初步提纯需要那些步骤？ ④过滤器的准备需要那些仪器？滤纸如何使用？过滤操作时应注意那些问题？ 1．请大家阅读教材P—71有关 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗称 用途 练习： 5、下列说法正确的是（ ） A、纯碱属于碱类，可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产 B、小苏打是发酵粉的主要成分之一，还可治疗胃酸过多 C、大理石、石灰石的主要成分相同，都是重要的建筑材料 D、胃液中含有的适量醋酸，帮助消化，增进食欲 2、实验探究： 实验操作 实验现象 化学方程式 1．在盛有少量碳酸钠的试管里，滴入2毫升稀盐酸，并用石灰水检验产生的气体 2：在盛有少量碳酸氢钠的试管中，滴入2毫升稀盐酸，并用石灰水检验产生的气体 结论 CO32-检验的方法 实验过程 实验现象 化学方程式 3．向盛有碳酸钠的试管里滴入石灰水 ` 3．认真分析上述三个反应，从单质、化合物的角度以及生成物与反应物的结构关系讨论各反应的共同点 （五）复分解反应 1．概念 由两种化合物 ，生成 的反应。 2．条件 只有当两种化合物 ，且有 或 或 生成时，复分解反应才可