高一人教版必修一化学萃取分液.ppt

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2、蒸馏和萃取 (二)、萃取、分液 * 阅读下列材料。 酒精、苯、CCl4、煤油都是有机溶剂, 大多数有机溶剂(如苯、CCl4、煤油等) 不溶于水,有机溶剂之间大都能互溶。 碘(I2)在水中溶解度小,易溶于有机溶 剂。 萃取 萃取和分液 萃取 利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同, 用一种溶剂把溶质从它与另一种 溶剂所组成的溶液里提取出来。 萃取剂的选择 1、萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶 2、溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度 3、溶质与萃取剂不反应 萃取剂 思考与讨论 1、将实验中的萃取剂换为酒精是否 可以?请说明原因 不可以,酒精与水互溶 萃取的应用: 天然香料、药物的提取,核燃料的处理等。 提取青霉素的装置 分液: 1、定义 将两种互不相溶的液体分开的操作。 2、仪器 分液漏斗 3. 操作步骤: 试漏 加入试剂 振荡 静置 倒出 分液 萃取和分液 分液时操作要点: ①分液前要检查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水 ②将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗 口上的小孔以使漏斗内外空气相通 ③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁 ④分液时上层液体从上口倒出,下层液体从下口流出 2. 萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质 进一步分离开来? 1. 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的 混合液,但不知道哪一层液体是“油层”。 试设计一种简便的判断方法。 加较多量的水,观察分层状况 分馏 思考 注意: 常见的有机溶剂有苯、四氯化碳、汽油、酒精,酒精与水互溶,不能 用于水溶液中碘或溴的萃取,四氯 化碳比水重,汽油(直馏汽油) 比水轻,苯也比水轻, 这三种 溶剂都不溶于水。 *

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