高中化学有机化学实验小结总结.ppt

酯的水解 70℃ ～ 80 ℃水浴加热 酸性条件下水解不完全,反应完后的试管中仍有微量乙酸乙酯的味道 碱性条件下的水解完全,反应后的试管中没有乙酸乙酯的味道 CH3COOC2H5+H2O CH3COOH +C2H5OH CH3COOC2H5+NaOH CH3COONa+ C2H5OH 无机酸 糖类的水解 蔗糖的水解 水浴加热5分钟左右,稀酸作催化剂. 淀粉的水解 火加热3 ～ 4分钟, 稀酸作催化剂 纤维素的水解 小火微热,浓硫酸作催化剂 C12H22O11+H2O C6H12O6 +C6H12O6 葡萄糖 果糖 催化剂 {C6H10O5}n+nH2O nC6H12O6 葡萄糖 催化剂 {C6H10O5}n+nH2O nC6H12O6 葡萄糖 催化剂 * * 有机化学实验小结 有机实验 制备 性质 鉴别 有机化学实验小结 气体的制备 液体的制备 固体的制备 甲烷 乙烯 乙炔 硝基苯 溴苯 乙酸乙酯 酚醛树脂 燃烧反应 与溴水的反应 与酸性高锰酸钾的反应 水解反应 与碳酸及碳酸钠的反应 与银氨溶液及新制氢氧化铜的反应 气体的制备 收集方法  发生装置 反应原理 药品 乙炔 乙烯 甲烷 固固加热型 与制O2,NH3装置相同 液液加热型 与制氯气的装置相似 固液常温型 不用启普发生器 无水醋酸钠和碱石灰 乙醇与浓硫酸体积比为1:3 电石(碳化钙)和水 CaO CH3COONa+NaOH  CH4 +Na2CO3 排水法或向下排空气法 只可用排水法 用排水法 气体的制备      注意事项 乙炔 乙烯 甲烷 +C 电炉 1.实验成败的关键: 应用无水醋酸钠 2.碱石灰中CaO的作用: 1.温度计应插入反应液中 2.加碎瓷片防止瀑沸 3.浓H2SO4的作用: 催化剂;吸水剂 4.加热中会有多个副反应: 1.不用启普发生器原因： 是反应速率快,放出大量热,生成的Ca(OH)2易堵塞导管而发生爆炸 2.该发是实验室制法也是工业制法 3.电石的制备. 注意事项 乙炔 乙烯 甲烷 气体的制备 混合液逐渐由无色变黑色,并产生有刺激性气味的气体.因此应迅速升温到170 ℃,避免副反应发生 5.加热过程中的现象是: 1.吸水;2.松散混合物利于气体溢出；3.减少固体NaOH在高温时对玻璃的腐蚀 4.利用食盐水代替水减缓反应 5.因电石含有少量CaS、Ca3As2和Ca3P2，故产物中有H2S、AsH3、PH3等气体，所以收集到的气体有臭味 1，2-二溴乙烷可作汽油抗暴剂的添加剂，常温下它是无色液体，密度2.18g/ml，沸点131.4 ℃,熔点9.79 ℃,不溶于水，易溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。在实验室中可以用上图所示装置制备1，2-二溴乙烷。其中分液漏斗和烧瓶a中装有乙醇和浓硫酸的混合液，试管d中装有液溴（表面覆盖少量水）  填写下列空白(1) 写出本题中制备1，2-二溴乙烷的两个化学方程式。 1997年高考题 CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O CH2=CH2 + Br2 CH2BrCH2Br 浓硫酸 170 ℃ 1997年高考题 (3) 容器c中NaOH溶液的作用是: (2) 安全瓶b可以防止倒吸，并可检查试验进行时d是否发生堵塞，请写出发生堵塞时瓶b中的现象： b中水面会下降、玻璃管中的水柱会上升，甚至溢出. 除去乙烯中带有的酸性气体或答除去CO2和SO2. (4)某学生在做此实验时，使用一定量的液溴，当溴全部褪色时，所消耗乙醇和浓硫酸混合液的量，比正常情况下超过许多。如果装置的气密性没有问题，试分析其可能的原因: 1.乙烯发生(或通过液溴)速率过快;2.实验过程中,乙醇和浓硫酸的混合液没有迅速达到170 ℃(或答“控温不当”) 固固加热型 液液加热型 固液常温型 安全装置 1 2 3 4 5 6 7 8 哪些是防倒吸? 哪些是防堵塞? 哪些是防污染? 1、2、3 4、5 6、7、8 隔离式 其原理是导气管末端不插入液体中，导气管与液体呈隔离状态。 溴苯实验中用于吸收H