工厂2014年度工作报告课件.ppt

千百知饮品 汇报内容 产能 各品项产量 影响产能因素 Ⅱ.水线 550ml产品因风送轨道在装线时变动，风送较短，3台吹瓶设备只能开启两台，即最高生产速度为16000瓶/h，无法达到设计能力24000瓶/h。 因瓶胚与瓶盖匹配问题，水生产线未能正式投产。 工厂食堂年度收支 废品售卖年度汇总 外来公关 经努力，现镇安全办、派出所、工商所、环卫所、水利局、质监局等部门与工厂关系融洽。 重要事件回顾 郑州大自然食品有限公司 2014年度总结报告 报告人：张修斌 大 纲 1. 产能 2. 品质 7. 重要事件回顾 3. 设备管理 5. 后勤保障 4. 安全生产 6. 外来公关 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 12月 产量 79124 14077 45457 36852 47536 20146 9915 68193 88287 平均产量 1648 1005 1377 1151 1320 1344 1239 1843 3044 10月 55278 2764 9月 69369 2392 出勤班次 48 14 33 32 36 15 8 37 29 20 29 11月 77998 23 3391 合计 612232 234 2616 5月份之前产品包含有冰糖雪梨、维生素饮料、268系列、325系列、240系列、668系列、480屋顶包产品 2月份春节放假，6月、7月安装新饮料车间生产线出勤较少，8月起新生产线投入使用，8-12月累计138个班次，月均27.6班次，合13.8天。 通过两个月的磨合，月均产量突破3000件，单班次最高产量达49.5吨。 品项 合计 204269 44242 12356 22665 14556 5638 88060 12月 1.5L芒果汁 42146 8月 27150 0 9175 7276 0 0 79063 1.5L胡萝卜汁 0 0 0 1.5L柠檬汁 3181 1.5L苹果醋 3181 1.5L蓝莓汁 2862 9月 38643 17442 0 12208 0 10月 27017 14781 0 0 0 11月 32396 12019 0 0 2776 1.5L猕猴桃汁 1076 13480 0 0 828ml芒果汁 25594 0 0 62466 828ml胡萝卜汁 24837 0 0 17309 影响产能因素 目前1.5L产品灌装量约6吨/h，828ml/吨产品灌装量约5.5吨/h，均质机为5吨/h ,正常生产情况下，会出现断料情况，该因素在一定程度上会限制产能。 1.5L产品灌装速度最高为3500瓶/h，超过3500瓶/h则会出现灌装量不足现象，进而会造成瓶盖消耗。 目前饮料生产编制人员为22人，生产1.5L品项产品可顺利进行；生产828ml品项产品，上瓶和装箱岗位人员紧张，从近段生产状况看，需24人可满足828ml品项生产。 Ⅰ.饮料生产线 健全岗位责任制、并制定各岗位质量责任及首检责任制度 夜班增加值班主管，防止夜班质量监控薄弱现象 品质 04 03 02 2月增加原材料品控，3月品控员开始两班倒，加强原材料质量、过程质量、工艺执行的监控 8月份通过QS 审核，并以此为契机，加强员工质量意识 品质管理 01 公司5月份对工厂固定资产进行盘点，工厂也以此为机会建立工厂设备台账。 01 建立岗位设备点检制度，岗位人员负责本岗位设备的日常点检及日常维护保养工作。 02 设备管理 物流发货：建立产品批次电子档案 食堂： 工厂临近港区物价较高，且频繁更换厨师，工厂食堂伙食有待改善。 装卸：合理调配，由装卸工兼叉车工，降低人工成本。 车间物料供应： 合理调配人员由领料员兼叉车工 01 02 03 04 后勤保障 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 月支出 9381 8395 11153 12540 11501 12613 7078 9792 9101 7275 8978 8879 116686 月收入 10698 8531 11017 12494 11252 12143 7520 9521 8587.5 6516.5 10799 8800.5 117879.5 补助 5349 4265.5 5508.5 6247 5626 6071.5 3760 4760.5 4293.75 3258.25