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细胞呼吸 细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物,释放出能量并生成ATP的过程。 实质:分解有机物,释放能量。 二、需氧呼吸 探究酵母菌厌氧呼吸产物的实验 材料:酵母干粉 仪器和试剂:铁架台、铁夹、铁圈、石棉网、热水、大试管1支、橡皮塞(带有与大试管配套的弯玻璃导管1只)、玻璃棒、小试管5支、500ml大烧杯1只,5%葡萄糖溶液、石蜡油、清水、澄清石灰水 思考: 1、试管中加入少量石蜡油的目的是什么? 2、试管1出现浑浊,说明了什么? 3、烧杯中水温上升,说明了什么? 4、若把橡皮塞打开,可闻到酒味,说明了什么? 五、细胞呼吸的意义 1.为生物体生命活动提供能量(ATP)。 2.为体内其他化合物的合成提供原料。 六、影响呼吸作用的因素 1.内部因素: 不同植物呼吸速率不同,如阳生大于阴生植物 同一植物在生长发育不同时期呼吸速率不同,如生长期高于成熟期 同一植物不同器官呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官 2.外部因素: (1)、温度温度影响酶的活性图像? (植物最适25-30℃). 应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间 (2)、O2缺氧导致厌氧呼吸,产生的酒精对生物有毒害(使蛋白质变性)应用:中耕松土、水稻晒田 2:如图所示曲线,表示的是一个贮藏白菜的地窖,随氧气的消耗,二氧化碳浓度变化的情况.据图回答: (1)A-B段O2的消耗量很大,CO2浓度上升也很快,白菜在进行 呼吸. (2)C-D段O2浓度接近于0,而CO2浓度仍在上升,白菜在进行 呼吸. (3)B-C段O2浓度已很低, CO2浓度几乎不上升,原因是 . (4)为了有益较长时间地贮藏大白菜,应把地窖的O2浓度控制在 范围内. 4.消耗等量的C6H12O6厌氧呼吸与需氧呼吸产生的CO2之比为( ) 5. 产生等量ATP厌氧呼吸与需氧呼吸消耗C6H12O6之比为( ) 1︰3 15︰1 6、在生产实践中,贮存种子的最佳组合条件是 ( ) A.低温、干燥、低氧 B.低温、湿度适中、低氧 C.高温、干燥、高氧 D.高温、湿度适中、高氧 如果是贮存蔬菜、水果? A 总之:保存果实、种子、蔬菜等,降低呼吸作用 简答题 1、将酵母菌研磨、离心后,得到上清液 含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心 的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中, 进行四项独立实验(见右图) (1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物 是:甲 乙 丙 ____________ (2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物 是:甲__________ 乙__________ 丙 ____________ (3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物 是:甲__________ 乙 丙_____________ 丙酮酸 无反应 CO2和H2O 无反应 CO2和H2O CO2和H2O 酒精和CO2 无反应 酒精和CO2 CO2浓度 O2浓度 25 20 15 10 5 0 A B C D 需氧 厌氧 需氧呼吸进行的很慢而厌氧呼吸尚被氧气抑制 B-C 为了探究种子萌发时所进行的呼吸作用的类型,请据所给材料用具设计实验。 (一)实验原理:种子萌发过程中如果只进行有氧呼吸,则吸收的O2和呼出的 CO2量相等;如果只进行无氧呼吸,则只放出CO2 。如果既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸,则释放的CO2的量大于O2的吸收量。 (二)实验材料和用具:萌发的豌豆种子;带橡皮塞玻璃瓶两只;100mL烧杯 4个;两根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管;NaOH溶液;凡士林。 (三)实验方法:将实验材料和用具按图示配好实验装置,如想得到实验结论 必须同时设计另一个实验,请在方框中绘出另一个实验装置。 注:忽略温度升高等对容器气体体积的影响 2 装置1中液滴左移,2中不
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