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第一章气体、溶液和胶体 生态工程系 教学内容 1.理想气体的状态方程和道尔顿分压定律 2.溶液的浓度的各种表达方式; 3.难挥发非电解质稀溶液的依数性; 4.胶体的结构、性质、稳定性和聚沉。 重点: 1.溶液的组成量度及非电解质稀溶液的 依数性及应用。 2.胶团的结构及性质。 [引言] 气体、溶液与胶体在自然界普遍存在,如:我们熟悉的空气,人类呼吸氧气,江河湖海是自然界最大的水溶液体系;云、烟、雾、石油、细胞液等为胶体。它们与工农业生产和人类的生命活动密切相关。 概念 系统:人为的把要研究的对象称作系统。 相:体系中具有相同化学性质和物理性质的均匀部分。 (1) 一个相里可以有一种物质,也可以有多种物质,如食盐溶液,液相里有两种物质。 (2)一个系统里可以只有一个相(单相系统),也可以有几个相(多相系统): 单相体系:如饱和食盐水、糖水等。 特点 :溶质与溶剂已成一体,组分间没有界面 多相体系:如不溶于水的泥浆溶液;水与油组成的体系等。 特点:各组分的物理性质和化学性质不同,并具有明显的界面。 Boyle定律:17世纪中叶,波义尔的实验结果:温度恒定时,一定量气体的压力和它体积的乘积为恒量。 PV=nRT(理想气体状态方程式)。 Pv=nRT是描述理想气体在处于平衡态时,压强、体积、物质的量、温度间关系的状态方程。 PV=nRT 其中p为压强,V为体积,n为物质的量,R为普适气体常量,T为绝对温度(T的单位为开尔文(字母为K),数值为摄氏温度加273.15,如0℃即为273.15K)。当p,V,n,T的单位分别采用Pa(帕斯卡),m3(立方米),mol,K时,R的数值为8.31。该方程严格意义上来说只适用于理想气体。 道尔顿分压定律主要是讨论混合气体中分压力与总压力的关系。其要点是: (1)混合气体的总压力等于各组成气体的分压 力之和 P总 = P1 + P2 + P3 + ......... (推导) 所谓分压力,就是指各组成气体在温度不变、单独占据混合气体所占的全部体积时,对器壁施加的压力。总压力就是各组分气体分压力总和。 (2)各组分气体的分压力等于其摩尔分数乘以总压力:PA= XA·P (推导) [例1-1]:在251K和97kPa下收集得某干燥空气试样,经分析其中N2、O2、Ar的摩尔分数分为0.78,0.21,0.01,求试样在收集时各种气体的分压力? 溶液:一种物质以分子、离子状态分散于另一种物质中所构成的均匀而又稳定的体系叫溶液。分为电解质溶液和非电解质溶液通常不指明溶剂的溶液都是水溶液,简称为溶液。 一定量溶液或溶剂中所含的溶质的量即“溶液浓度”。根据“溶质的量”的不同表示方法及它在溶液或溶剂中的量,溶液的浓度可以用不同的方法来表示,常用的表示方法,质量摩尔浓度、物质的量浓度、质量分数和摩尔分数。 (1)物质的量浓度 溶液中溶质B的物质的量浓度是指溶质B的物质的量除以混合溶液的体积。用符号cB表示,即: 物质的量是表示组成物质的基本单元数目的多少的物理量。单位为1mol。物质的量浓度的单位为mol·m-3;常用单位为mol·L-1。使用物质的量单位“mol”时,要指明物质的基本单元。基本单元的定义:系统中组成物质的基本组分,可以是分子、离子、电子等及其这些粒子的特定组合。如O2、?(H2SO4)、(H2+ ?O2)。同一种物质,用不同的基本单元表示其浓度时,其浓度值不同。 (2)质量摩尔浓度 1000g(1kg)溶剂A中所含溶质B的物质的量,溶质B的物质的量除于溶剂A质量,称为溶质B的质量摩尔浓度。其数学表达式为: (SI单位为mol·kg-1 ) (3)摩尔分数 溶质B的物质的量与混合物总的物质的量之比,称为溶质B的摩尔分数,其数学表达式为: 对于一个两组分的溶液体系来说,溶质B的物质的量分数xB与溶剂A的物质的量分数xA分别为: 若将这个关系推广到任何一个多组分体系中,则: 4)质量分数 定义:混合体系中,溶质B的质量与混合物的质量之比,称为溶质B的质量分数,其数学表达式为: 例1-1 如何将25g NaCl配制成 为0.25的食盐溶液? 解: (5)体积分数 在相同的温度和压强下,混合气体中组分B单独占有体积除于混合气体总体积,叫做组分B的体积分数。 (6
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