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高血压饮食养生 高血压病 高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(≧140/90mmHg)，常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变，以器官重塑为特征的全身性疾病。休息5分钟以上，2次以上非同日测得的血压≧ 140/90mmHg可以诊断为高血压。 高血压发病的原因 一 遗传因素 二 环境因素 　1、饮食 　2、精神应激 三 其他 　1、体重：肥胖者发病率高。 　2、避孕药 　3、年龄 高血压的常见症状 头疼 眩晕 耳鸣 心悸气短 失眠 肢体麻木 高血压中风前症状 头晕 肢体麻木 精神改变 眼睛突然发黑 原因不明的跌跤 哈欠不断 流鼻血 说话吐字不清 高血压的分期 高血压的分类 从营养学角度分类: 1、血粘稠引起的高血压。 2、缺乏营养引起的。 3、血虚（肾虚、供血不足）引起的高血压。 高血压的并发症 一、脑血管意外 脑血管意外亦称中风，病势凶猛，致死率极度高，即使不死，也大多数致残，是急性脑血管病中最凶猛的一种。 二、肾动脉硬化和尿毒症 高血压合并肾功能衰竭约占10%。 三、高血压性心脏病 动脉压持续性升高，增加心脏负担，形成代偿性左心肥厚。 四、冠心病 血压变化可引起心肌供氧量和需氧量之间的平稳失调。 高血压的治疗（一） 一、一般治疗: 1、注意劳逸结合； 2、保持足够的睡眠； 3、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼； 4、注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物； 5、肥胖者适当控制食量和总热量，适当减轻体重，不吸烟。 高血压的治疗（二） 二、气功疗法 　　一般取内养静功法，可以取坐姿或站姿。坐姿是坐于椅子上，双腿分开自然踏地，两手放于大腿上，手心向下，全身放松，心情怡静，排除杂念，意守丹田，口唇轻闭，双目微合，调整鼻息。站姿是身体自然站立，双脚分与肩平，两膝微屈，两手抱球放于身前，全身放松意守丹田，调整呼吸。每次10～30分钟，每日1～2次。 高血压的治疗（三） 三、头部按摩法 1、梳头 每天早、中、晚各梳头一次，用力适中，头皮各部全部梳理一遍，每次2～3分钟。 2、推发　两手虎口相对分开放在耳上发际， 食指在前，拇指在后，由耳上发际推向头顶， 两虎口在头顶上会合时把发上提，反复推发10次，操作时稍用力。两掌自前额像梳头样向脑部按摩，至后颈时两掌手指交叉以掌根挤压后颈有降压的作用。 高血压的治疗（四） 四、足部按摩法或足浴疗法 足部与全身脏腑经络关系密切，承担身体全部重量，故足又有人类的“第二心脏”之称。 有人观察到足与整体的关系类似于胎儿平卧在足掌面。头部向着足趾，臀部朝着足跟，脏腑即分布在跖面(脚掌)中部。 高血压茶疗法（一） 一、杞菊决明子茶 枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。 清肝泻火，养阴明目，降压降脂。治肝火阳亢型高血压或脑卒中后遗症。 高血压茶疗法（二） 二、菊楂决明饮 菊花10克、生山楂片15克、决明子15克。将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。代茶饮，可酌加白糖 疏风散热，平肝明目，润肠通便，降压。适用于高血压兼有冠心病患者，对阴虚阳亢、大便秘结等症更有效。 高血压茶疗法（三） 三、天麻钩藤饮 天麻5克，钩藤6克，绿茶10克。将天麻、钩藤洗净，加水适量煎煮2次，去渣；以其汁液冲泡绿茶，盖严浸泡5-10分钟即可。每日1剂，代茶饮用。 平肝熄风镇静。用于肝阳上亢之高血压、头晕目眩、神经衰弱、四肢麻木等。 高血压茶疗法（四） 四、罗布麻茶 罗布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。 清火，降压，强心，利尿。此茶久饮可降低血脂，降低血压，并可防治冠心病。 高血压茶疗法（五） 五、菊花山楂茶 菊花15克、生山楂各20克。水煎或开水冲泡10分钟即可。 每日1剂——健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。 高血压茶疗法（六） 六、罗布麻五味子茶 罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。 降压食物 萝卜：味辛甘性凉。常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤。 玉米：味甘性微寒。能清胃热、利小便，降血脂。主要吃法是玉米肉片蛋花汤、海参瘦肉玉米。 冬菇（或鲜菇）：味甘性平。可益胃气，降血脂，治贫血。主要吃法是冬菇瘦猪肉汤、鲜菇鲩鱼汤、冬菇鸡脚汤等。 黄豆：味甘性寒。可健脾宽中，降胆固醇。主要吃法是番茄黄豆煲瘦猪肉、黄豆马铃薯兔肉汤等。 大枣（黑枣）：味甘性温。可补脾和胃，养血安神，益气生津，滋补肝肾，降胆固醇。主要吃法是黄豆大枣火腿汤、大枣花生排骨汤等。 豆腐：