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标题:干货分享,手把手教你如何选择牛奶
近些年,随着近邻“一杯牛奶强壮一代人”的效果凸显,越来越多的国人开始认可牛奶,牛奶已然走进了万户千家。但牛奶品种林林总总不免让人在选择时无从下手,小编以事实为准绳,悬梁刺股、呕心沥血整理各种进口牛奶和国产牛奶的区别,以期为您在选择牛奶时更有针对性。
1.进口牛奶是有区别的。(1)不同国家的奶业标准不同。进口奶的质量标准基本分为美国,欧盟和澳新。3个标准在主要指标方面基本相同,但是在一些关键点上也有差别,如体细胞数目,蛋白质含量,菌落数等。
总体来说 欧盟的标准高于澳新,澳新的标准高于美国。(2)进口牛奶的销售范围不同。如美国的有机谷(organic valley)荷兰的乐荷(vecozuivel)有机牛奶和澳大利亚的德运,其产品包装和产品情况与其本国国内是完全一样的,也就是说你在出产国买到的也是这个(是不是顿感放心很多...),另外一些如欧德堡,这个牌子在德国国内是没有销售的,只用于亚洲出口。(注意没说欧德堡不好,别误解!!)(3)除去标准方面,不同的进口奶在质量方面也有区别。比如有机谷和乐荷的牛奶基本都是有机奶(国外的有机食品是真正经过严格定义和检验的有机食品)。(4)个别进口牛奶存在欺诈问题,比如不是原装进口的却写成原装进口,比较明显的是多美鲜,本身这个牌子就是中国牌子,号称原装进口,但是实际上连产品条形码都是中国区的,而后又说自己是统一进口国内分装,这比较坑爹...
总的来说,有机牛奶高于普通牛奶,原装进口高于代工贴牌2.进口牛奶与国产牛奶的区别(1)抗生素残留问题。国产奶目前此方面问题确实存在,多的不说,你们懂的!
对于抗生素的问题听过一个故事,中国的有机专家去了荷兰的有机牧场,才知道人家的有机牧场的奶牛,是不允许使用抗生素的,牛儿必须有自己的疾病抵抗力才是健康的奶牛,如果一年内生病次数多于3次,就会被淘汰!而中国的有机标准竟然有一条是必须使用抗生素!!!(2)激素问题。同样是国产奶方面存在的问题,还是多的不说,你们懂的!3.一些挑选的建议(1)如果想选择欧洲的知名品牌或者一线品牌,那么挑选空间会比较大,其中德国的汉森「Hansano」,好沃德(德亚)「Hochwald」和牧牌「Mun」,荷兰的乐荷(Vecozuivel)和风车牧场(Flevomel),法国的兰特「Lactel」,瑞士的艾美「Emmi」都是欧洲优秀的一线品牌。(2)如果比较青睐澳大利亚和新西兰的知名品牌或者一线品牌,可选性也不错,澳大利亚的德运「Devondale」,宝利氏「Pauls」,生机谷「Living Planet」, 新西兰的安佳「Anchor」都是其国内较知名的一线品牌。(3)如果感觉比较信任美国产品,美国的有机谷「Oignic Valley」也是美国国内知名的品牌。(4)最后如果对于品牌没有特别要求,但是想选择有机牛奶,那么可供选择的牌子也有,如美国的美国的有机谷「Oignic Valley」,荷兰的乐荷(vecozuivel),澳大利亚的生机谷「Living Planet」和澳格(真味)「True Organic」。
(5)最后,从营养的方面来挑选的话:乳蛋白含量是牛奶营养的重要指标。强烈推荐荷兰和日本北海道牧场产的牛奶,因为只有这两个地方的牧场,产出的牛奶的乳蛋白含量可以达到3.6g/100ml。(小科普:乳蛋白是衡量牛奶营养品质高低的最重要的标准,在各种蛋白质中,乳蛋白的营养价值是最高的为什么原装进口的牛奶包装上都是印中文的?
因为根据有关部门规定,进口食品必须有相关中文标签标注有关成分、生产厂家、国内经销商等信息。所以我们会看到一些牛奶是外文包装贴个中文的标签,也有一种直接包装上就是中文了。那是不是说包装是中文的就有问题了呢?
作为一个与国外厂家有着长期合作关系的具实力的经销商,订单数足够大且稳定。绝对是会要求国外厂家定制包装的。毕竟自行打印标签条,然后一盒一盒的贴标签,无疑是增加成本的。
据我亲身经历来说 欧洲人比较喜欢荷兰的牛奶,比利时的也不错,美国这边的话的都不错~各种在国内销售的进口牛奶牌子大起底。
包括原装进口,代工,分销,咱们要查得一清二楚
一、Oldenburger欧德堡
这个随着德国麦德龙超市进入到广大人民群众眼中的德国牛奶。德国Nordmilch诺德集团旗下品牌。这是一个专供出口的品牌,所以有的童鞋说木有在德国的超市看到有卖也就不出奇了。另外也木有说是专供亚洲的呀,描述是五大洲80个国家,但到底都出口到哪里就真的不知道了。
二、德国MUH牧牌
德国MUH公司是欧洲第二大液态乳品生产商,德国第三大乳制品公司。MUH牧牌牛奶在德国超市的出现率不低于国内的X利和X牛。包装基本和国内一致。
三、Suki多美鲜
Suki多美鲜这个商标是在中国
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