中外农产品冷链物流体系比较_陈通.pdf

第 卷 第 期 北 京 农 学 院 学 报 ， 　 　 　 　 　 　 ２８ ２ Ｖｏｌ．２８ Ｎｏ．２ 　 年 月 ， ２０１３ ４ Ａ ｒ． ２０１３ ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＢＥＩＪＩＮＧ ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ ＯＦ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥ ｐ 　 　 　 　 　 中外农产品冷链物流体系比较 ， 陈 通 李思聪 　 （ ， ） 天津大学管理与经济学部 天津 ３０００７２ ： ， 。 、 ， 摘 要 近年来 中国农产品产量逐年增长 伴随肉制品 果蔬类等农产品的市场需求日益增加 以及居民对生 　 ， 。 、 、 鲜食品的高质需求 农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切 国外如美国 加拿大 日本等发达国家的农产品 。 ， 、 冷链物流体系已经趋于成熟 在梳理其先进经验的基础上 研究从软硬件整体供给水平 冷链物流市场化程度和 ， ， ， 政策环境三方面 对国内外农产品冷链物流体系进行对比 找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足 并 针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。 ： ； ； 关 键 词 农产品 冷链物流 比较 　 　 中图分类号： 网络出版地址： ：／／ ／ ／ ／ Ｆ２５２ ｈｔｔ ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ ｋｃｍｓｄｅｔａｉｌ１１．２１５６．Ｓ１０３３．００９．ｈｔｍｌ 　　 ｐ 文章编号： （ ） 文献标志码： ： ／ １００２３１８６２０１３０２００７３０３ Ａ ｄｏｉ１０．３９６９ ．ｉｓｓｎ１００２ ３１８６．２０１３．０１９ － － － 　　 　　 ｊ － Ｃｏｍ ａｒａｔｉｖｅｓｔｕｄ ｏｎｄｏｍｅｓｔｉｃａｎｄａｂｒｏａｄｃｏｌｄｃｈａｉｎ ｐ 　 ｙ 　 　 　 　 　 　 ｌｏｉｓｔｉｃｓｓｓｔｅｍｆｏｒａｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｒｏｄｕｃｔｓ