吃盐过量容易导致白内障.docVIP

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吃盐过量容易导致白内障 ? ? ? ?人离不开盐,如果没有盐人体便不能维持正常状态。但是如果每天的食盐摄入量超标,对身体也会造成危害,也更容易导致白内障。为什么这么说呢?美丽岛视光中心就带大家详细了解一下。 ? ? ? ?含“隐性食盐”食物 ? ? ? ?调料中往往都含有盐,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,此外,像醋、味精、酱料、调味包中也含有钠,连许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有一定的盐。 ? ? ? ?很多人使用小苏打当发酵粉来做馒头、包子和油条。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,而其中的“钠”与食盐中的“钠”一样,过量食用,也会引起高血压。因此我们当做主食的油饼、油条、面包、饼干中,也是含盐的,只是我们没意识到而已。 ? ? ? ?还有很多吃起来并不觉得咸的零食中,比如像常见的薯片、瓜子、话梅等零食也都不同程度含有不少盐分。 ? ? ? ?日常生活中,要少吃这些“隐性食盐”食物。如果吃了这些食物,要计入每天的摄盐量中。平时应少吃快餐、零食和包装食品,养成少吃或不吃咸菜、腊肉、腊鱼、卤水、烧鸡等食品的习惯,如果实在要到外面吃饭,尽量别到口味重的餐馆,告诉师傅做得清淡点。 ? ? ? ?过量食盐可致白内障 ? ? ? ?澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。 ? ? ? ?研究发现,钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下白内障的可能性高出2倍,这是一种对视力损伤最大的白内障。 ? ? ? ?研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查,并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障,970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。 ? ? ? ?研究还发现盐摄入量高的人也可能患其它容易导致白内障的疾病,如糖尿病或高血压,并可能服用过皮质甾类抗炎药。 ? ? ? ?食盐摄入量标准 ? ? ? ?建议成年人每日摄入盐量不应超过6克,6岁儿童摄入量控制在3克以下,而6个月以内的婴儿摄入钠的推荐量是200毫克。 ? ? ? ?美丽岛视光中心提醒您,平时饮食中食盐摄入量尽量不要超过标准,养成良好的饮食习惯,为健康的身体增加一个砝码。

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