课件3.2细胞器——系统内的分工合作.ppt

091202 * * 一、细胞质的结构和功能 １、细胞质基质（可以流动） 细胞质： 主要成分： 主要功能： 细胞膜以内、细胞核以外的部分。 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。 活细胞进行新陈代谢的主要场所。 ２、细胞器 　　细胞质基质中悬浮着多种细胞器，主要有线粒体和叶绿体，此外还有内质网、核糖体、高尔基体、中心体、溶酶体和液泡。 （１）线粒体 普遍存在于动植物细胞 电镜下线粒体的亚显微结构 a.线粒体的形状: 短棒状/圆球状/线形/哑铃形 b.线粒体的结构： 外膜 内膜 嵴 基质 特点：具有内外双层膜，内膜向内折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积增大。 分布着基粒 在内膜、基质和基粒中分布着许多与有氧呼吸有关的酶线粒体中还分布着少量的ＤＮＡ。 c.线粒体中的物质： 材料：１. 德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计了某动物部分组织中的线粒体数量：肝细胞９５０个，肾皮质细胞４００个，平滑肌细胞 ２６０个，心肌细胞１２５００个。 ２.鸟翼的肌原纤维、精子的尾部线粒体数目较多。 d.功能： 有氧呼吸的主要场所 “动力工厂” 细胞生命活动所必需的能量９５％都来自线粒体！ 叶绿体立体模式图 (2)叶绿体 a.叶绿体的形状： 扁平的椭球形或球形 b .叶绿体的结构： 外膜 内膜 基质 基粒 特点：具有内外双层膜。 （囊状的结构堆叠而成） （绿色植物所特有的结构） c.叶绿体中的物质： d.功能： 在基质和基粒中含有许多与光合作用有关的酶； 在基粒囊状结构的薄膜上有进行光合作用的色素； 基质中含有少量的DNA。 进行光合作用的场所 “养料制造厂”和 “能量转换站” 请比较线粒体与叶绿体,说说它们有什么异同? 共同点: 1.都有双层膜结构; 2.都含有催化各自生命活动的酶系; 3.都含有遗传物质DNA; 4.都与细胞的能量转换有关。 不同点： 1. 线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体将有机物分解，为生命活动提供能量。 2. 叶绿体是光合作用的场所，将光能转化为化学能储存在有机物中。 内质网结构模式图 （３）内质网（绝大多数动植物细胞） a.结构： b.分类： c.物质分布： d.功能： 由单层膜结构连接成的管网状结构 粗面内质网； 滑面内质网 特点： 单层膜，内质网增大了细胞内的膜面积 粗面内质网上分布着许多核糖体 在内质网的内膜上附着很多酶 与蛋白质、脂质和糖类的合成有关 蛋白质的运输通道 有机物合成的“车间” （４）核糖体 形状：椭球形的颗粒小体 分布：有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中 功能：细胞内蛋白质的合成场所 （无膜结构） 蛋白质的“装配机器” 高尔基体结构图 （５）高尔基体 高尔基体普遍存在于动植物细胞之中． 功能： 与细胞的分泌物形成有关； 　　　 对蛋白质进行加工和转运； 　　　 与植物细胞壁的形成有关． （单层膜） 蛋白质的“加工厂” （６）中心体 （动物细胞所特有的结构） 通常位于细胞核的附近；无膜结构。 每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围的物质组成． 功能：动物细胞的中心体与细胞的有丝分裂有关．