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贮存于脂肪细胞中的甘油三酯(triglyceride, TG)在激素敏感脂肪酶（hormone sensitive trigly-ceride lipase, HSL）的催化下水解并释放出脂肪酸，供给全身各组织细胞摄取利用的过程。 激素敏感脂肪酶（HSL）是脂肪动员的关键酶。主要受共价修饰调节。 脂肪动员的基本过程 一分子的甘油。 甘油可在血液循环中自由转运。 脂肪动员生成的甘油主要转运至肝再磷酸化为3-磷酸甘油后进行代谢。 三分子的自由脂肪酸(free fatty acid, FFA) 脂肪酸进入血液循环后须与清蛋白结合成为复合体再转运。 * * 甘油三酯的分解代谢 一. 脂肪动员 激素敏感脂肪酶 - 胰岛素 前列腺素E2 烟酸 + 肾上腺素 去甲肾上腺素 胰高血糖素 ATP cAMP↑ 脂解激素-受体 AC + HSLa(无活性) HSLb(有活性) PKA + 甘油三酯 （TG） 甘油二酯 （DG） FFA 甘油一酯 （MG） FFA 甘油二酯脂肪酶 甘油一酯脂肪酶 甘 油 FFA 脂肪动员的结果是生成：
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